豬肉薑汁燒 - 好味簡餐這是我很愛吃的菜!!! 又易做, 最適合像我這樣的懶人!!公仔箱論壇: F1 d& |' C5 H- Z+ V# O+ s
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z9 o. d/ w: P2 r
火鍋用豬肉片tvb now,tvbnow,bttvb8 E$ c) L$ j% O! G; H# w$ ~4 A
半包 (約半磅)
5 I2 P# `7 t3 C" s6 d1 J洋蔥公仔箱論壇6 X q+ E7 _" R' {3 [ ~* Y
中一個公仔箱論壇8 o u* [) b, p, }
薑tvb now,tvbnow,bttvb, u; P# R3 H8 ]
一小塊
U; p0 |2 o Q) m1 {3 A公仔箱論壇炒香白芝麻
* U- V1 B& d+ C& Gos.tvboxnow.com少許$ P& N* M) k) {: O0 h4 B' [+ N3 h
調味料:
' w. U0 y& u- I4 c( C日式醬油公仔箱論壇; Q# ]& y! w0 P# C5 A# }
兩大匙
1 n2 ]- n" h, c0 k9 _3 ?3 [4 G味醂 (日式cooking wine) 兩大匙
7 w; q0 F5 V: I1 r) [4 o, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(可用米酒/清酒取代)
# z- L1 o! R* ^6 ]糖
' r! W! X( Z" ?2 u; z c T一大匙
% t' ]8 E5 e6 Q# t* k3 O公仔箱論壇做法:
2 \% g. K7 m: n; L, I5 |1. 把薑去皮磨成蓉, 備用.
( e! U* l1 b- V: W公仔箱論壇2. 把所有調味混合.os.tvboxnow.com' Z8 n' u- j7 S0 i# l
3. 把 1, 2 和os.tvboxnow.com5 {4 C4 F# U0 l- m; C4 S* E
豬肉片
( i/ ?3 @7 Z& {! f. Rtvb now,tvbnow,bttvb撈好, 醃至少30 分鐘.os.tvboxnow.com; c; I- e* o* A% P/ b6 V
4. 洋蔥切粗絲.
6 P9 \6 J( a8 V% v8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油爆香洋蔥絲, 鏟起備用.tvb now,tvbnow,bttvb0 \6 N; ~% B7 K/ g
6. 下油爆香豬肉片, 炒到肉七分熟後,把剩下的醃汁跟洋蔥絲加入,直到肉軟熟.
6 V* k: N3 @4 j' t# K* D. M2 jtvb now,tvbnow,bttvb7. 灑上白芝麻, 上碟, 配飯吃 (粘米或日本米均可) 很好味!!! & l( r7 b8 ^& M( u
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發表於 2010-4-29 12:41 AM
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