[中式食譜] 酸辣鱿鱼丝

咖啡愛奶茶

特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。
2 |6 D+ q0 A% h9 E/ p- m材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。
9 G+ l# @+ R2 iA料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。
0 A0 q) _3 ^# _$ P& G, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B料：淀粉水2大匙。
; K. q# G, b$ @7 c; Y" gtvb now,tvbnow,bttvbC料：胡椒粉1/4小匙。os.tvboxnow.com* U5 ]& R$ ~) S5 C- c5 G, a
做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R: I7 q, q) a# ?: E0 }
1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 / w; P0 p# a& |0 g- D
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
& M* o3 T6 ?" H" ^. h+ i公仔箱論壇3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; a3 l- a4 X" {4 L
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
7 C: q& w7 B9 Z5 N& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。