特点：色泽鲜艳，滋味酸辣。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r: ]. s3 \/ u- `- i# b
材料：水发鱿鱼1条、竹笋200克、香菇50克、葱1棵、姜3片、红辣椒1个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |5 e' y. ~# H
A料：酱油2大匙、高汤1杯、醋、盐各1小匙。$ ?# ]. K6 z/ S
B料：淀粉水2大匙。tvb now,tvbnow,bttvb. x* q8 {8 L1 }( V
C料：胡椒粉1/4小匙。
4 h3 i+ g, Q% s" ltvb now,tvbnow,bttvb做法：水发鱿鱼洗净，切丝。竹笋去皮，葱、姜洗净，香菇泡软、去蒂，均切成细丝。
( t J# g! u l# H4 Q1.锅中倒入半锅水煮滚，分别放入鱿鱼及笋丝汆烫，捞出。 公仔箱論壇% F/ F7 i5 H& E
2.锅中倒入2大匙油以中火烧温，爆香葱、姜、红辣椒。
0 g" Q1 f4 e7 {: s, s1 yos.tvboxnow.com3.放入鱿鱼丝、笋丝及香菇炒香，加入A料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N0 _4 n3 t1 P; f1 j" o
4.待汤汁煮开，加入B料调匀，盛出，撒上C料即可
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發表於 2010-4-28 08:06 PM
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