[中式食譜] 銀耳木瓜湯

咖啡愛奶茶

宜飲用者：風濕性關節炎、腳氣病、消化不良。' M# t' A2 i2 W1 W; K
不宜飲用者：過敏體質、小便淋痛及孕婦。
9 |% z3 ~4 I7 K- e% `: U材料：銀耳 50克、木瓜 100克、排骨 200克、
/ Z: ~% R- A6 I" rtvb now,tvbnow,bttvb         鹽、葱段、姜片各適量。tvb now,tvbnow,bttvb/ E' z2 Y) k# U# ^8 Y7 G
做法：
/ u% s4 S% w) X& }4 R$ aos.tvboxnow.com1) 銀耳泡發，擇净待用，木瓜去皮、去子，切成塊待用，tvb now,tvbnow,bttvb' }. H9 u2 e- |
    排骨飛水洗淨待用；tvb now,tvbnow,bttvb) |& {. j! g/ ?4 Q0 e' M
2) 湯煲加清水，放入排骨、葱段、姜片同煮，大火燒滾後放入銀耳，% q) f8 O) @( `  D# L
    改小火煲約1小時。把木瓜放入煲中，再煲15分鐘，加入鹽即成。
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