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/ u( R! b( m. Los.tvboxnow.com材料
6 Z4 D' J' f8 I* Y" Ptvb now,tvbnow,bttvbPortobello大菇 1隻（約 50克）、黑醋 1/2茶匙、橄欖油 1茶匙、羅勒碎少許、 Mozzarella芝士 30克、番茄 1/2個、沙律菜 1/2碗、麪包 1個% Y& R& V- p7 x7 j# z1 k
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6 \+ m+ n+ Z$ A& W' Q5 {os.tvboxnow.com做法" I0 u, i1 Z- @% t( M2 `
1.菇去蒂，抹乾淨。公仔箱論壇" d. d3 C K! F, X* a; i+ r# d
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2.番茄切粒，芝士切粒，麪包打橫切開備用。
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3.將黑醋、橄欖油、羅勒碎混合，掃在菇上。公仔箱論壇6 s- n& z, E0 g3 {* i/ O" V e0 o
( a, ^3 x' p, Q7 m1 F6 P4 H: wos.tvboxnow.com4.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。tvb now,tvbnow,bttvb0 b: s4 O9 K- v6 U
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5.菇放在平板爐上，每邊煎約 1分半鐘。公仔箱論壇# b7 ~5 D0 l3 b+ N& H' b5 A- |8 O8 G
+ ?" \/ q# R3 E1 U G1 W6.同時麪包放另一邊之平板爐上，烘烤 3分鐘。7.麪包上鋪沙律菜，放上大菇，然後放番茄、芝士，蓋上另一塊麪包即成。
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發表於 2010-4-28 06:50 AM
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