 os.tvboxnow.com3 a. V& d" I; t
2 u' ^1 T4 h! ~/ E% K# b5 _$ z
材料 os.tvboxnow.com$ y8 ]( G# { p# Z# H( Q/ H
吊筒 5隻、免治牛肉/免治豬肉各 150克、提子乾 30克、乾葱 2粒、迷迭香碎/百里香碎/鹽各 1/2茶匙、黑椒碎少許、麪包糠/橄欖油各 2湯匙、 Mozzarella芝士 50克、羅勒醬（ pesto sauce） 1/2湯匙
" M2 y! c$ e, y7 `tvb now,tvbnow,bttvb
% _/ J2 ^ c v# w8 {2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ~, v' {2 t) C& o- ]2 ~" |9 @& x7 p公仔箱論壇做法
2 u: o* p: f e, S; Fos.tvboxnow.com1.吊筒洗淨，取骨，去掉外層的薄膜。用鉸剪在吊筒口的兩邊剪約半厘米。1 y( b- ~4 G2 R! _" `7 D: _, M
公仔箱論壇6 x" i8 H; R' @$ ?5 }7 n2 _# s
2.用廚紙索乾吊筒內外的水份，備用。
( ?3 i; n8 n( u6 i5 \os.tvboxnow.com
! P% S, \# `2 r- {9 A0 l# J! v. [3.乾葱切粒、提子乾切碎、芝士切粒。
; @2 J& K/ f2 ` R; |1 w3 ^0 f公仔箱論壇: R O6 {& ^" K+ p s; q+ \5 d6 f
4.免治牛肉及免治豬肉加入提子乾、乾葱粒、迷迭香、百里香、黑椒碎、鹽、麪包糠及橄欖油，拌勻醃 30分鐘。
' f$ _) M$ P: L+ E" [os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com5 [! V+ n8 d1 Z, B/ o" |
5.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Griddle」位置。然後將「 Griddle」調校至 230℃，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。
3 c* U1 S+ E9 V% Q8 Gos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com& V; m) y) K ^. c& P- P! I
6.在鐵平板上把肉碎炒熟，稍為放凉。
" z) M2 [4 e7 p7 los.tvboxnow.com
# c$ x4 C' O8 T0 c' I1 ?/ R7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將肉碎釀入吊筒內至半滿，加入芝士粒，再加肉碎塞至九成滿，用牙籤封口。
" _" V: F3 R- E$ T% }1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) d% C: h0 F3 p8 T k5 B4 N/ r( L) _" i
8.預熱烤爐，將「 Selector」控制鈕轉至「 Grill/Panini」位置。然後將「 Grill/Panini Control」調校至「 sear」位置，待按鈕上的綠色指示燈亮起後可以開始烹調。os.tvboxnow.com$ D$ a. L0 h6 ?5 C2 c0 G5 M
' J7 {5 n8 c( X
9.吊筒放在坑紋板上，掃油，合上上層板蓋，烤 1分半至 2分鐘。在碟上淋上羅勒醬，放上吊筒即成。+ N6 ~& I6 a& Z) s9 ?) X
|
發表於 2010-4-28 06:48 AM
| 