平凡的法棍,经历了无数的变身..
* _ ?+ }- p) z$ Ftvb now,tvbnow,bttvb终于有了甜蜜的口味~os.tvboxnow.com9 |7 {2 W4 c$ D" Z" b2 L4 B
奶酥+椰蓉的抹酱,香醇的奶香加上淡淡的椰子香味.让人食欲大增~* G! T8 A `" Y
法棍边缘被烤的酥脆的直掉渣..
' Z& S7 @+ H, `! k, _; h0 F" T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。狠狠的咬一口.伴随着悦耳的噼啪声..1 [; S; n: H' F
撇开上面的抹酱不说.单单这法棍.就是被烤的外酥里嫩~tvb now,tvbnow,bttvb( M( C" m/ U) E1 k" @: h6 x8 ^" h2 X
边缘虽然酥脆的掉渣渣.但是之间部分.仍然保持着柔软有嚼劲的口感~tvb now,tvbnow,bttvb, u/ S/ q8 P( W: x1 Y# U. X7 t
这种软.酥.脆.交杂的口感相当丰富.
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--原料--. m4 ]4 E2 |- v" U3 m a
无盐黄油---30g
5 T0 l* S9 @4 ?糖粉---20g! `+ p! d# m6 [6 X
蛋黄---2个$ s$ a2 W4 K6 N/ X# ]4 K
奶粉---25g+ R2 u. Z( R" |/ q
椰蓉---20g
; A5 w' U( w7 ^- X E3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法棍---15片公仔箱論壇1 E( {# p% B1 \8 z" }) N8 e) t% F
--制作过程--TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q) E, C/ o; b/ g
就像是制作曲奇~
" P; {2 E/ ?# g V% otvb now,tvbnow,bttvb1.黄油先软化.稍微打发.
3 g$ t# n6 Y# g& D2 F |3 v2.加入糖粉打发均匀
$ B8 k" X4 m, P0 Y6 Atvb now,tvbnow,bttvb3.分次加入蛋黄.打发至发白.体积有点增大
2 P" a* @/ R% N" t- L( E* Ktvb now,tvbnow,bttvb4.加入奶粉.椰蓉.搅拌均匀即可~
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将做好的椰蓉奶酥酱.均匀的抹在法棍片上`os.tvboxnow.com, \& E* r. x) G' s* q8 z
注意:法棍每片厚度在1.5~2厘米之间为佳~
: k. S d3 ^% i9 |最后进行烤制.210度 7~10分钟即可出炉.趁热使用.口感最佳~公仔箱論壇3 I$ o! ~8 t* y& t. n" J
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8 f8 M3 g/ M7 n9 V8 X Ctvb now,tvbnow,bttvb贴士：% k$ `3 X2 H1 H+ ]
1.法棍厚度1.5~2厘米.口感比较好
3 m* O0 m; b3 [公仔箱論壇2.喜欢奶味重的.可以多抹点这个酱
1 @$ @3 ~, x, d' y0 |% [3.这个酱大概可以做15个椰蓉奶酥厚片) d6 Q# P' t0 k: g& j2 L
4.酱的配方不是很甜.喜欢吃甜点的朋友.可以多加5~10g. R% c0 ?8 v7 k8 r
制作起来相当容易.总共也就20分钟不到的样子`tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 Q' [! n7 \0 a# `) Q8 _
做那个酱3~4分钟.然后开烤箱预热.期间抹酱.预热大概3~4分钟.然后烤制7分钟的样子./ N2 m6 ^9 t8 H% W( U
起来15分钟左右.一个美味的早餐..就香喷喷的完成了~ |
發表於 2010-4-27 08:15 PM
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