[中式食譜] 香腸炒麵燒

咖啡愛奶茶

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^* p1 s  Z; t" M
蛋           1個7 i- L6 S* x5 h( J( o- t  m
香腸       6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X& E2 J5 D, t9 F9 H, F
天婦羅  少許公仔箱論壇! [  ?# [9 c" j: z( j  O
紅薑      少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?& r2 t5 A7 _
高湯      適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [; T: R5 ?% U
豆芽      少許
& ?; l& l# B1 K高麗菜  適量8 |( n8 S9 p0 t' x  v) v
【調味料】* e( J% k8 T( W- m
海苔粉     少許
; |  \0 ]6 j" ?' f* I' U. Q. G. z特製醬汁 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z/ [6 r* q5 M! x& ~/ ]' g
【做　法】1 q4 D& x8 I+ a$ z5 r" `; N) U, Y
1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。/ ]# Z) _# a" v) `& z' J$ [1 |1 Q
2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。tvb now,tvbnow,bttvb( A3 ?$ h- H2 k% M; U' L. a3 j- H3 t
3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。
8 e1 x' _& _2 y4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k+ b- \8 C7 D$ K
5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。