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【材 料】
4 c7 U2 s3 i3 U+ C& G5 d公仔箱論壇蛋 1個
8 f; h+ K! m4 j l4 Z( p. J' ptvb now,tvbnow,bttvb香腸 6片公仔箱論壇- a* l8 J$ G7 u0 Z
天婦羅 少許
8 |. Q9 ^( k3 y/ f- }6 e3 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅薑 少許8 D7 ?8 v$ R1 B6 P& ?8 c5 P v9 L% l
高湯 適量
5 k8 h/ i: P( E/ ` G豆芽 少許
( w, p1 x+ G0 C2 D: C1 v, Q. s高麗菜 適量
5 F4 B7 ]2 ?% J1 u# B; ztvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 b; I8 _/ s( @1 E. a1 V6 \公仔箱論壇海苔粉 少許
4 B8 k, Z% x4 y3 @" X @ \tvb now,tvbnow,bttvb特製醬汁 適量
7 B# Y2 f# |$ M! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. G4 j8 A$ m# W8 w6 E; N1.鐵板加熱到180℃後，將適量的橄欖油塗抹在鐵板上。
/ P7 \4 O, b1 W( T公仔箱論壇2.先將香腸放在鐵板邊煎煮，再將所有材料(蛋除外)一起炒拌，有點類似台灣的鐵板炒麵的炒法。
# M! P7 x' v' D9 u公仔箱論壇3.麵炒好後加上特製醬汁再充分攪拌一次。+ e! J* `) S1 Z- g7 k
4.在一旁的鐵板上煎一個蛋。
$ h9 @& S# ]+ H& u; N3 P5.將煎好的蛋鋪在作法3炒好的麵上面，最後撒上海苔粉，好吃的「香腸炒麵燒」就完成了。 |
發表於 2010-4-27 08:10 PM
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