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【材 料】
0 w6 I! F( a# D, p, |4 c5 \' L青花菜 100公克
& g$ K, s* y) Vos.tvboxnow.com白花椰菜 50公克: H) a; r, d8 G D
西芹塊 40公克
& Z3 h; ^: _: o- ]- p3 stvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯塊 100公克. ^( u1 Y& j+ x( y
洋蔥塊 40公克公仔箱論壇; Y$ y/ `5 `( {- Z) {, w; `$ V
奶油 2大匙
* Y5 ~( l3 j" [ o1 g5 R* |" S【調 味 料】os.tvboxnow.com8 j" Z# g* `. }! O) F# B+ b u
雞粉 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }* A! ^0 s6 I# Z3 Y. l5 O
雞高湯 600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o$ V9 C# o, z
動物性鮮奶油 100㏄" i7 b- @4 n3 ^" T6 q4 d5 g8 V. ?
【做 法】
- j P8 d( P8 u6 w3 e0 T8 |/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 z i/ P& v, t C' N: u4 J
2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。4 g S( h( W6 \
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb8 @. @: g6 x1 N' m W; @6 F
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N7 y3 q; Q8 h% |! ?1 [ n! H! ]
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。tvb now,tvbnow,bttvb, ^: O- i$ K/ d6 E" l. ~* G
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。os.tvboxnow.com; F, z6 n$ g I' N/ _8 ^6 \
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味，以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X3 a+ l9 A% y; [5 Q
8.將作法5的青花菜濃湯與作法7的白花椰菜濃湯，一起倒入湯盤中即可。 |
發表於 2010-4-27 08:09 PM
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