材 料 : 8 兩豬肋排
1 |- G" Q% v, r 4 粒士多啤梨
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; w" H3 J4 |! R1 \6 x" }( S yos.tvboxnow.com醃 料 : 1/2 茶匙糖1 _, C: ^ k; k3 R
1 茶匙生抽
O% n: Z3 m c. ^9 a- P1 x8 }( j, y 1 茶匙咖喱油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F2 A `' E; d/ b8 Y& E1 c* P" x8 U
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5 ^ r J: y' _2 S+ r! K# \2 D公仔箱論壇調味料 : 1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n' M7 X5 I! s
1 兩陳醋 公仔箱論壇$ \' w2 V( P( m' s5 C
2 兩蘋果醋
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做 法 : (1) 豬肋排洗淨斬件；士多啤梨洗淨對切為二。, T5 O8 j1 u! ~8 {0 K0 e* n6 D/ O
(2) 豬肋骨加入醃料醃廿分鐘，撲上少許麵粉，放入熱油中炸至金黃
* P* p* ?5 |$ p: f* B4 W公仔箱論壇 及熟，撈起及瀝乾油份備用。# ^$ i; N j! h: B
(3) 另起油鑊加入調味料煮至起膠，加入肋排沾滿汁液，最後加入士多啤梨兜勻，即可上碟供食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l: ]" R. F0 y, w y
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發表於 2010-4-27 01:06 PM
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