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[中式食譜] 咖哩縐紗餅

材料(4人份)
8 v' F0 |' N/ Q8 P7 Q$ r: T公仔箱論壇縐紗餅(8張份)
3 D1 b+ p9 K* v; e! S麵粉75g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ j7 v* w! i* r& W1 K+ }6 `; p7 E
鮮奶1小盒
& p6 M/ h" J$ U0 P- a乳清蛋白30g 公仔箱論壇. x; E5 v' P' o: E
咖哩粉1/2t
( w5 S4 N/ o0 t  }, a& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉1t $ ?4 Q2 f) _: [. L/ X6 R
沙拉油1T
0 Q. L. }" I& r" O! |tvb now,tvbnow,bttvb鹽、胡椒適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n+ D3 B* W2 w* W" |0 [
餡的材料 ( k& u* ]7 j& Z7 N& Y  x; U8 Q
素火腿、番茄、小黃瓜、萵苣、芹菜、青椒等自行變化
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作法: ; k8 B1 e/ u. \0 ~: y7 R
1. 把麵粉、咖哩粉、發粉、乳清蛋白混合,然後用篩子篩過。 os.tvboxnow.com( `  B  @  ^; I
加鮮奶、炒拉油 、鹽1撮、胡椒少許拌勻,全部放入攪拌器內拌勻後,放約20分鐘。
+ ?% T! L/ B& w7 N. m2. 將平鍋加熱,用沾有油的布拭一下鍋內,然後把1分成8份,
8 s4 ?0 o1 Z# ?( X+ D煎時要將每份材 科一次倒入,抹勻整個鍋內,至煎成全黃色,
  U5 O0 Z" }4 `, ^6 p公仔箱論壇且可撕離鍋面時,即翻面。 os.tvboxnow.com1 N/ q; M( j/ F; }+ W' s
3. 番茄切成0.5cm厚,小黃瓜斜切成薄片,青椒、洋蔥、芹菜切薄片。萵苣切成 適當大小。然後將全部一起加鹽、胡椒、沙拉醬、 8 ~. i! E% O" r0 r
番茄醬調味後,以縐紗餅來包。
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