我有一位朋友，從來不吃雞翼，最近，她突然跑來告訴我，她愛上一家店的燒雞翼，還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。
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在她的極力推荐下，我來到關丹阿依布爹M88小食中心，找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口，點了一隻燒雞翼。
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剛烤好的雞翼還在冒煙，呈現出金黃色澤，油亮的外表，非常引人，讓人好想馬上咬一口，先嘗為先。
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終於等到雞翼微涼後，我用手拿起雞翼，吃了一口，我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。
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這檔外表毫不起眼的燒雞翼，抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味，肉質卻保留滑嫩，最重要的是，在經過一番燒烤後，雞翼竟然還非常多汁！- h; r4 m" E6 J
, p2 i3 F/ H% o9 pos.tvboxnow.com我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清，為何他的雞翼會如此多汁好吃。公仔箱論壇5 T+ w) f4 p& v1 K" e% W% G
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他笑笑地說，除了以最新鮮的雞翼來腌製外，最重要的是火候的掌控。
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當然，用心去燒去烤每一隻雞翼，也是重要的關鍵！
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( ~& @( D5 i) {( E* d! k, @tvb now,tvbnow,bttvb阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處2 a- ~. h }4 @( ^& m3 k) {$ q
1 y* ~' s, v) W [% o! F( p公仔箱論壇阿清說，好吃的雞翼是用心燒烤出來的
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" Y/ r4 {/ S6 W% n: R! {tvb now,tvbnow,bttvb金黃色澤的燒雞翼好引入，讓人恨不得馬上咬一口，先嘗為快！ |
發表於 2010-4-26 10:33 PM
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