我有一位朋友，從來不吃雞翼，最近，她突然跑來告訴我，她愛上一家店的燒雞翼，還千吩咐、萬吩咐我一定要去試試看。tvb now,tvbnow,bttvb, [4 q o/ N: ~0 x: ~% p8 O' h
' L8 K7 X" T3 V- ~+ ?* V, R% T在她的極力推荐下，我來到關丹阿依布爹M88小食中心，找到了一個躲在小小角落的燒雞翼檔口，點了一隻燒雞翼。公仔箱論壇3 g9 N$ l8 D8 t! P/ M, b8 f6 y) }5 K
% S. j' J" }% ]7 i( W3 c# w- Q2 y剛烤好的雞翼還在冒煙，呈現出金黃色澤，油亮的外表，非常引人，讓人好想馬上咬一口，先嘗為先。
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終於等到雞翼微涼後，我用手拿起雞翼，吃了一口，我馬上知道朋友愛上這裡的雞翼的原因。
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這檔外表毫不起眼的燒雞翼，抹上蜜糖的外皮烤得香脆又帶一點甜味，肉質卻保留滑嫩，最重要的是，在經過一番燒烤後，雞翼竟然還非常多汁！
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我跑去問這檔燒雞翼的主人阿清，為何他的雞翼會如此多汁好吃。
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* y- E+ b" g; ?' E他笑笑地說，除了以最新鮮的雞翼來腌製外，最重要的是火候的掌控。
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當然，用心去燒去烤每一隻雞翼，也是重要的關鍵！
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" |, U# _# o2 X3 }3 x5 l6 S阿清燒雞翼躲在阿依布爹M88小食中心一個小小角落處
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阿清說，好吃的雞翼是用心燒烤出來的. I6 e' p7 H9 K* F7 N
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金黃色澤的燒雞翼好引入，讓人恨不得馬上咬一口，先嘗為快！ |
發表於 2010-4-26 10:33 PM
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