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菠蘿薄荷果醬材料︰os.tvboxnow.com% M5 X4 R! y3 ~2 v3 }/ N
鮮菠蘿 150克（切粒）、碎冰糖 90克、檸檬汁 30克、薄荷葉少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 u: N: H) V$ [! J2 t# m
- z9 `( ^* K! Q( S8 |做法：
' o) S6 w+ V4 N# D薄荷葉摘出切碎。菠蘿粒用手動攪拌器打碎，加薄荷葉及冰糖用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。. a2 {8 D* s% N9 \" H: h p7 t( g
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: i" ?5 r) P$ z& Y; z公仔箱論壇材料5 ~6 A6 ?4 `" } A/ Q8 l( {
鮮橙汁 250毫升、檸檬汁/薄荷葉/薄荷葉碎各少許、冰塊適量
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- M# Z' P- H: ]! U4 h! e% z7 }tvb now,tvbnow,bttvb1.將橙汁、檸檬汁、薄荷碎及2 ?4 t! _, O7 B) C
- Z) S- n9 p5 O, V* ]& ] 2茶匙菠蘿薄荷果醬放入攪拌器攪勻。2.將冰塊放入杯，倒入果汁，最後加薄荷葉做裝飾即成。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y3 a" f/ H) ~0 z
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發表於 2010-4-26 06:50 AM
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