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7 I9 E+ d# y8 d, M" ~9 V0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果柑桔果醬材料︰0 L( ~9 f( r+ O2 @" \
芒果 130克、檸檬汁 15毫升、碎冰糖 90克、柑桔 20克（切碎）
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做法：
& I/ T4 N5 W7 A3 r7 f芒果切粒，加柑桔及冰糖，用中火煮至腍身，加檸檬汁煮至起光澤，開大火煮至稠身，用凍碟測試。
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材料+ r" W4 c6 ^, S
雞髀肉 1塊、三色椒 50克（切粒）、碎花生 1湯匙、水 3湯匙、生粉適量
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4 k# s1 s. p; d醃料os.tvboxnow.com1 C! d' F( I9 B' I
豉油 1/2茶匙、鹽少許、糖 1/2茶匙、粟粉 1茶匙、酒 1/2茶匙
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& P- G9 a3 j! a7 {做法
5 K* l8 K) X! @6 _( x% J/ nos.tvboxnow.com1.雞髀肉切粗粒，加醃料拌勻醃 30分鐘。
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2.雞肉撲上薄生粉，放入滾油用中火炸至金黃色，撈起瀝乾。0 h) v# |: ?$ B; v/ X. m8 q/ W/ Z/ {4 @
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3.開大火燒熱鑊下油，放入三色椒粒及花生碎略炒，加 5湯匙芒果柑桔果醬及水煮至稠身成醬汁。0 o. a$ R ^7 ~/ a
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4.雞肉上碟，淋上醬汁即成。7 n! o+ ~/ F0 d& ] e3 ^9 P) v9 e
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發表於 2010-4-26 06:48 AM
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