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[美食介紹] [朝鲜料理]--鹿肉丸子汤


7 ~3 A; v. V- F5 P% I- L0 |5 Pos.tvboxnow.com【原料】
' A6 u: Q+ O/ p+ u% {1 k3 G公仔箱論壇鹿肉 150克、生蘑菇 50克、蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子椒 15克、胡萝卜 15克、胡椒面儿 0.3克、酱油 10克、精盐 2克
; l4 @5 C9 \* C1 v9 F- y: x6 ^【制作过程】
: N1 y: ~5 L4 ~/ f9 l8 q公仔箱論壇1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半,把另一半切成2.5厘米长的段条。把胡萝卜切成厚0.2厘米的齿轮模样,把柿子椒切成长2.5厘米的三角形。
4 G" S2 X2 M0 Q/ Z) ^$ [tvb now,tvbnow,bttvb2、在鹿肉里放入蘑菇末、葱末、蒜末、面粉、鸡蛋水、胡椒面、芝麻粉、精盐拌匀,然后做成直径为1.8厘米的丸子。这个丸子的一部分用植物油炸开,剩下的部分或蒸或煮。
6 G# v1 k  c4 K9 I1 n0 a7 u! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、在放入植物油的小锅中,将柿子椒和葱段炒一下,然后倒入汤继续煮。待汤煮开后放入胡萝卜和丸子,用酱油调味后继续煮,最后用胡椒面入味。
* ^0 x6 j1 k0 p5 Ntvb now,tvbnow,bttvb4、把它盛到汤碗里端出。
deer meat is good
* o# Y! a; N7 B5 h6 N7 Q/ l. R公仔箱論壇thanks
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