" t8 {6 z9 F; _2 [, g5 ~os.tvboxnow.com【原料】tvb now,tvbnow,bttvb2 R1 {& b* A2 e9 |" {
鹿肉 150克、生蘑菇 50克、蒜末 3克、葱 10克、植物油 25克、鸡蛋 1/3个、面粉 10克、柿子椒 15克、胡萝卜 15克、胡椒面儿 0.3克、酱油 10克、精盐 2克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 `/ q$ ~) C. b/ y, t0 z1 r5 j
【制作过程】os.tvboxnow.com- s9 B% ~, g/ H ~0 H5 K
1、把鹿肉剁成肉泥。把生蘑菇和葱各剁碎一半，把另一半切成2.5厘米长的段条。把胡萝卜切成厚0.2厘米的齿轮模样，把柿子椒切成长2.5厘米的三角形。tvb now,tvbnow,bttvb5 C% `. E" X! J# ?* n$ w9 ^; P
2、在鹿肉里放入蘑菇末、葱末、蒜末、面粉、鸡蛋水、胡椒面、芝麻粉、精盐拌匀，然后做成直径为1.8厘米的丸子。这个丸子的一部分用植物油炸开，剩下的部分或蒸或煮。tvb now,tvbnow,bttvb! H% N# y! O. x9 ]. }# d$ |
3、在放入植物油的小锅中，将柿子椒和葱段炒一下，然后倒入汤继续煮。待汤煮开后放入胡萝卜和丸子，用酱油调味后继续煮，最后用胡椒面入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E; `2 z) F, Z
4、把它盛到汤碗里端出。 |
發表於 2010-4-26 02:50 AM
| 
