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[美食介紹] [浙江菜]--五味煎蟹

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【原料】
4 X+ t3 W# n5 ?* z: etvb now,tvbnow,bttvb雌梭子蟹4只约1250克、青豆20克、番茄酱50克、白糖20克、辣椒油
9 Z# O. i  K" ^( u0 K) Ios.tvboxnow.com【制作过程】
" D& ?6 j9 b- U5 Y4 `" G" R4 h公仔箱論壇1、梭子蟹去盖治净,剁下大鳌,每只切成8块,撒上干面粉,下4成热油中煎至7成熟,加葱姜蒜同煎。 tvb now,tvbnow,bttvb' y$ J* L0 ~/ ]$ K- Q! ?) Q& l
2、再加入油咖喱、番茄酱、盐、料酒、醋、酱油、白糖、辣椒油、青豆,烧至浓汤,淋香油即成。
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