& [1 ^- B* l- r/ i( G【原料】
& Z9 v5 }9 y+ x7 w t) y7 i) Xos.tvboxnow.com油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
# R6 y9 h( ]4 I1 vos.tvboxnow.com【制作过程】
* j6 \ ^ r: Los.tvboxnow.com1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
8 D6 k4 T. A$ Rtvb now,tvbnow,bttvb2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；# O0 r+ V9 Q+ d; o7 p
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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