, b3 Z0 h t& z【原料】
5 y' Q1 m3 J/ y8 o# V- @油豆腐500克，绞肉250克，葱15克，酱油10克，香油3克，淀粉、水、糖各5克，精盐5克，味精、胡椒粉各1克，油80克。
6 s3 Y) k/ \+ p( d( Z$ ~% E公仔箱論壇【制作过程】
% C( I" ^9 t3 N/ o0 v# u公仔箱論壇1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用；
V. i) ` r k h3 L: _! yos.tvboxnow.com2、油豆腐用开水略泡软，用清水洗净挤去水分，挖一个洞塞入绞肉，都镶好待用；os.tvboxnow.com" W/ t8 Y9 @2 l. _' M
3、将油加热，放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水，盖上锅盖，用小火煮透到汁干时，淋上香油即可 |
發表於 2010-4-26 02:46 AM
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