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[美食介紹] 油豆腐镶肉


6 m" z8 _3 X7 v, R4 ?/ r【原料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h, j# V0 }5 k1 r$ _
油豆腐500克,绞肉250克,葱15克,酱油10克,香油3克,淀粉、水、糖各5克,精盐5克,味精、胡椒粉各1克,油80克。
+ ^$ B6 o3 |/ i' ~; h公仔箱論壇【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ e; ~. _/ Y; p$ \" k$ z$ h, R
1、绞肉拌入精盐、酱油、淀粉拌匀待用;公仔箱論壇4 R' g2 g2 e  o1 [7 ~/ f
2、油豆腐用开水略泡软,用清水洗净挤去水分,挖一个洞塞入绞肉,都镶好待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q  Z4 S2 q, o, P
   3、将油加热,放入镶绞肉的油豆腐及酱油、糖、胡椒粉、水,盖上锅盖,用小火煮透到汁干时,淋上香油即可
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