材料： tvb now,tvbnow,bttvb& s% ^& M% X) U4 n
1. :time:即食麵一包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c# y0 q* y, J4 o0 i9 c
2. 車厘茄 10 粒 os.tvboxnow.com/ W8 X0 R; ]+ Z* l+ l! p
3. 車打芝士半杯 9 _5 _; n* w9 s
4. 鮮奶 50ml
! [3 @: x, l9 p% N9 O5. 蟹柳 5 條
# V. y U, g: R5 M6. 雞蛋 3 隻
" g- n9 N6 e5 O( n0 h/ @7. 香草少許os.tvboxnow.com b* ^# n: h* D$ U" R7 M6 V$ }' i
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製法： 公仔箱論壇! C8 Z' n, f8 U6 W( A4 a0 Q
1. 用鍋燒水一升，水滾下即食麵及味粉煮2分鐘，倒出即食麵隔去湯水備用． 1 H: M7 y/ o2 J% }, l# Z. N; W/ l
2. 車厘茄洗淨去蒂開邊，蟹柳切成丁粒．
5 @/ |( P9 u$ V+ |+ P! R1 O3. 鮮奶與雞蛋加入大碗中打勻，把蟹柳、車厘茄．芝士、即食麵、香草等加入蛋料中拌勻，加入半茶匙鹽及半茶匙胡椒粉調味，燒熱平底煎鍋下一湯匙油，倒入麵糊蓋上鍋蓋調中慢火煎4分鐘，關掉爐火密蓋焗3分鐘至蛋漿凝固即可享用． os.tvboxnow.com& E' U4 [4 t0 u( Q0 o
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1. 採用蟹柳為求方便，你可改用三文魚、吞拿魚、香腸等材料均可． |
發表於 2010-4-25 04:59 PM
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