材料： 公仔箱論壇% T8 d, s0 ?1 g% N* j
高筋麵粉 100公克
' n: @; R* E# O! Q公仔箱論壇快速酵母粉 一茶匙
# A5 `# t1 b' q. u$ V1 f# A, ^9 ?7 v, n公仔箱論壇鹽 1/4茶匙$ i, }5 Y0 J' `
低脂鮮奶 50CCos.tvboxnow.com4 F* J% y' D6 i/ u9 a; D0 _
奶油 一大匙
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將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。公仔箱論壇( V/ m" d8 h1 o( Z
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發表於 2010-4-25 04:53 PM
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