[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　
7 @' p" }- b6 R# z1 I) x公仔箱論壇高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克5 e4 N1 T" F& J
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙公仔箱論壇# J% A. x2 p$ l1 {5 L- ]% `; X7 [
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' z6 B& q: [0 @- B) d& i& F: @+ \
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CCtvb now,tvbnow,bttvb% Z. `2 ~/ ]- h: V# _! ~
奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙
9 X4 [1 S& b1 R9 Z* W, g9 i' V卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）os.tvboxnow.com2 \# U( l+ M1 X
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作法：
; i1 B# _/ B. I7 cos.tvboxnow.com將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。4 M5 p# l+ J! Y