[西式食譜] 卡拉威啤酒棒

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　os.tvboxnow.com9 q6 {4 p' f( e4 j# P
高筋麵粉　　　　　　　　　　　　100公克3 V* t" L5 @+ ?5 I2 d; z
快速酵母粉　　　　　　　　　　　一茶匙2 D$ G  q* K. d1 p1 |9 l
鹽　　　　　　　　　　　　　　　1/4茶匙公仔箱論壇- \/ w; h* u. s5 E
低脂鮮奶　　　　　　　　　　　　50CC
/ i1 Y( q/ {2 c* K6 Qtvb now,tvbnow,bttvb奶油　　　　　　　　　　　　　　一大匙os.tvboxnow.com- V9 b. Y$ m- h  a$ v' u
卡拉威子（茴香子）　　　　　　　半茶匙（可以芝麻代替）tvb now,tvbnow,bttvb. w: V$ T# a; s" l7 |
公仔箱論壇& o0 A, J$ E0 H. w6 |
作法：
# U' w: ~8 V  S  \* r" d6 b- }; _公仔箱論壇將所有的材料混合均勻後，以手揉麵5-10分鐘至麵團光滑後，放在乾淨的盆子裏，內塗少許的油，蓋上保鮮膜，放在濕熱處發酵15分鐘後，取出麵團，桿成厚約0.7-0.8公分的長方形薄片後，切成約一公分寬的棒狀，放在烤盤上蓋上保鮮膜再發酵30分鐘，烤箱先預熱至180度，烤15-20分鐘即可。
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