【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X: P" `* o D4 A1 A: R
奶油 250公克
' {: R0 Y6 f: @4 B糖粉 120公克 公仔箱論壇& |) p! A( }0 j6 _8 p7 \" C' S
全蛋 1個
7 h0 b' Z# V5 ^6 |- {7 G中筋麵粉 450公克 3 j) P+ [9 d3 A/ i' d5 i) A) t+ D- v
奶粉 30公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 `# P% [2 d' V0 k, @: H0 z+ C8 \
南瓜粉 30公克
. {5 p1 s# u# R6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃金乳酪粉 10公克 公仔箱論壇8 ^/ v1 g1 B! d+ d% [- N: E! N
小蘇打 1小匙 9 A k* J7 Z9 w, _* U; q$ W
各色蛋白糖霜 適量
1 C% H) z/ i# q2 a2 f: |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- I0 p7 w, ^( O' W6 d
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【做 法】 ( T* O' N" W" |$ d/ ^
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。os.tvboxnow.com) P: z# {6 L# h, T+ k
, X! ?+ J" l# t5 ttvb now,tvbnow,bttvb2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。公仔箱論壇0 K; X V& m" c4 J4 _, d3 _
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3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
7 P \# w* n7 D; A 即為麵糰。公仔箱論壇5 M" C( H$ v/ F4 o! T W
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4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，
* b% I6 k t% @ v 再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，
# s5 y, e w- A% X/ Fos.tvboxnow.com 放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。公仔箱論壇+ _( i/ {' R9 ?# T
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，) c, K7 J# J$ v5 z3 c
畫出南瓜造型的圖案即可。
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1 N& D. p( g( j3 k$ F/ ^ y# E0 Wtvb now,tvbnow,bttvb【備 註】
) n+ S+ g1 |% G8 N! X) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙火力：上火180℃、下火140℃
; Q" c& k% v5 `9 j0 {) [烘焙時間：20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb: w& X/ M+ _# Q, M5 K0 ^7 B9 J
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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