【材 料】 os.tvboxnow.com3 C# s' ~- d# b8 p
奶油 250公克
* n5 M5 i3 f' p5 e2 Aos.tvboxnow.com糖粉 120公克 5 q8 m% v% U$ N9 ?0 Q
全蛋 1個
! H" `8 [2 p+ @" dos.tvboxnow.com中筋麵粉 450公克
; a+ K$ ]; g R5 }) q奶粉 30公克
; {0 Y5 L1 d; _7 B1 X公仔箱論壇南瓜粉 30公克
8 \ p- _( S. T公仔箱論壇黃金乳酪粉 10公克
3 U2 R1 T Q& a" k! l4 wos.tvboxnow.com小蘇打 1小匙 公仔箱論壇/ s( S% T; H6 }& I
各色蛋白糖霜 適量 tvb now,tvbnow,bttvb* n3 a6 w; I7 s
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1 X; S1 ?3 C% H/ e4 x$ y【做 法】 ; T, L7 t1 C9 F
1 將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內，用打蛋器打至鬆發。
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2 全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 @% S) D% U" S) n
2 U# [" t6 u+ ?2 M% D2 Y5 [' v公仔箱論壇3 繼續加入過篩的中筋麵粉、奶粉、南瓜粉、黃金乳酪粉、小蘇打於作法2中攪拌均勻，
# i! ~) m5 G" \& X; m, h. Gos.tvboxnow.com 即為麵糰。公仔箱論壇* V& `, F/ m- x( R# A1 D
4 c: O* Y& `9 s0 B, oos.tvboxnow.com4 將麵糰用桿麵棍桿成約0.5公分厚度的薄片狀麵皮，公仔箱論壇7 _. Z- f; W; }% P$ t
再把南瓜造型器具壓在麵皮上面壓製出造型麵皮，# a+ H4 ?) o& O+ {, B' ?9 n
放入烤盤中以上火180℃、下火140℃烤約20分鐘。
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5 將蛋白糖霜依需要調好顏色後裝入擠花袋中，再依序擠入作法4的餅乾上面，
" d$ d3 O( A ]2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 畫出南瓜造型的圖案即可。
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【備 註】
- t( w2 h1 N# S1 v" Y# Atvb now,tvbnow,bttvb烘焙火力：上火180℃、下火140℃
- H0 a- Z! n0 i5 `9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烘焙時間：20分鐘tvb now,tvbnow,bttvb7 D9 m2 q! @7 p4 _* N6 I
數量：30片（每個約30公克） |
發表於 2010-4-24 05:31 PM
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