【材 料】 - \8 X) N5 d# f& F% Z2 l2 T5 G+ s
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茭白筍 300公克 os.tvboxnow.com- a) h% ]8 X D+ t6 f: P
鹹蛋黃 2顆
6 u S2 ]+ b) @ R公仔箱論壇蒜頭 2顆 os.tvboxnow.com1 Y* i0 B y1 y3 c- o% N
辣椒 1/2支
* n# A2 W% t9 G _& m1 o9 @9 x5 nos.tvboxnow.com【調 味 料】
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/ Y' v1 j% A& W: ?; `' Pos.tvboxnow.com雞粉 1/2小匙 os.tvboxnow.com+ Y _# R- `8 f
米酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w1 J4 l$ B( Q! h
白胡椒粉 1/2小匙
1 g' U1 H: F* q/ L" v1 a2 ^; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 K7 g9 T8 P7 M1 Y/ V! {【做 法】
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+ F3 U# y9 Z, M4 Y, u% A5 p* F1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。
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# ^9 r) P. C) S/ W0 q7 L0 d公仔箱論壇2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ y! {# i- j! e( R
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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