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[中式食譜] 金沙美人腿

【材  料】
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& q% L+ d! G* B( Oos.tvboxnow.com茭白筍 300公克
  M- U4 h0 w* n2 X8 V5 d公仔箱論壇鹹蛋黃 2顆
, N5 Q& L, W+ K; _! g公仔箱論壇蒜頭 2顆
. d2 l. f: X, [& q! l$ x, K6 ?1 k3 l辣椒 1/2支
2 O/ S- v: q1 Hos.tvboxnow.com【調 味 料】
: K. H, K6 Q2 D0 T- ?( q# c: o* o0 ztvb now,tvbnow,bttvb+ }. {9 E8 i- b! O2 |7 v' E% L; R+ v
雞粉 1/2小匙
# G0 d/ I( Q4 P5 `5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# Q4 R; E0 }7 }' d: n* M7 X
白胡椒粉 1/2小匙
: y8 e3 w9 F# ]: R/ q% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 t9 }: o9 H) V  r公仔箱論壇【做  法】
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0 I2 i, Y! D8 J! O* r+ h  q& E2 p/ Utvb now,tvbnow,bttvb1.茭白筍洗淨去殼,切滾刀塊備用。
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。公仔箱論壇6 w) Y9 q9 x# G6 N
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3.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。- ?+ f9 X& D# Y5 G( n2 p+ e
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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