[中式食譜] 金沙美人腿

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【材　 料】
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9 ]6 H, y( m: L# O茭白筍 300公克 - Q  S1 u1 h* r+ R; y
鹹蛋黃 2顆 tvb now,tvbnow,bttvb8 @6 ^8 N7 N- M' W% k
蒜頭 2顆
, ~$ J! j+ T$ O辣椒 1/2支
# l6 S- _  X+ C9 R# K, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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雞粉 1/2小匙
( ~2 l4 D+ B( T9 M公仔箱論壇米酒 1大匙 公仔箱論壇/ g/ U4 b5 O( x3 o$ l; }
白胡椒粉 1/2小匙 ; z7 D: a" F) o0 I. d3 y' n

0 M  F" o' v) z: m, k# otvb now,tvbnow,bttvb
; R8 _- }; \+ Q  |【做　 法】
7 N# ?" P7 o4 J3 F8 I/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b; @+ v1 G. xtvb now,tvbnow,bttvb1.茭白筍洗淨去殼，切滾刀塊備用。! F  e1 [  E8 E
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2.鹹蛋黃、蒜頭、辣椒切末備用。
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0 M& w) p/ Q& A* }os.tvboxnow.com3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的蛋黃、辣椒、蒜頭末炒香。# O/ a/ ~# a! W3 |& F- w5 }5 m0 @
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4.再加入作法1的茭白筍塊及所有調味料炒勻即可。
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