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【材 料】
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5 x+ s$ p' O0 w" y- L6 _公仔箱論壇熟薏仁 50公克
# n% L1 w5 J- {: ?5 s% e) \% mtvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克
* ^( ~/ C: q3 i6 C& Q/ gtvb now,tvbnow,bttvb蛋液 少許
5 \" Z n2 m/ l& q. U黑芝麻 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e0 C' l( P% ~4 W$ z2 ?
白芝麻 少許 , ?. i0 N- I4 \( o7 o
【調 味 料】 os.tvboxnow.com. |' A2 _/ r+ z% x
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細砂糖 1/2大匙 ) a- }( R* z' w# p H" ?+ N
鮮奶油 1/2大匙 ' c0 n& D1 l( S* m# ^+ g, q
奶油 1/2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 x, ?! Z. p; B0 E0 ?
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9 h: G; F; b2 X" ^+ C( Itvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 os.tvboxnow.com2 N+ r3 G) p$ P$ x* {! X
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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+ ^, }" i/ n" j" U3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z' x4 O' o* R' e8 r
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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