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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb, a) R. W7 O& N4 L" X* G
8 B! d# g; Y0 x+ x: c6 A3 u- Ytvb now,tvbnow,bttvb熟薏仁 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb" ?+ D2 }; v% P- `6 S
地瓜 300公克
8 V8 s/ [ X: ]0 i V蛋液 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d7 W2 V5 l. ?5 j% T. x7 s
黑芝麻 少許
% O, x6 H' r8 I& s: P. B0 etvb now,tvbnow,bttvb白芝麻 少許
1 G- S1 N- D* _' Wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
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9 l" r; M5 n5 [& R, Z細砂糖 1/2大匙
! L/ S1 ^: s2 S1 v2 I8 ros.tvboxnow.com鮮奶油 1/2大匙 公仔箱論壇$ z2 i8 @8 Z% I" E
奶油 1/2大匙 os.tvboxnow.com6 k! l% H, i+ U; R. _2 d5 b) U! \+ F, j
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- m6 {) z/ F+ D* G) u% q( |tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 os.tvboxnow.com' e+ k" N: |# L9 I" ~. q) v
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。& }! M4 |9 A" A5 o4 b4 V
! N! _# @8 s6 d4 I, Cos.tvboxnow.com3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。tvb now,tvbnow,bttvb' H# Y* e/ ?2 R- x7 _; |, Q
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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