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【材 料】
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+ B9 q- Y% |/ t: D8 ]8 V# p熟薏仁 50公克 os.tvboxnow.com. n# F; m' e& x
地瓜 300公克 9 Z6 w! b7 O9 s* D8 x x/ X* }4 o) J; `
蛋液 少許
" f- Z5 L$ [0 N- |! H; |& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻 少許 4 X* ^# I+ l; ^& |% n1 ]# J4 E
白芝麻 少許 : p8 e% a8 }7 H0 X5 x
【調 味 料】 os.tvboxnow.com+ @9 M3 t) d- Z9 j3 h6 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P, e7 [" T6 M# Q4 k) K
細砂糖 1/2大匙 os.tvboxnow.com$ G1 ^9 P y2 F2 `" j
鮮奶油 1/2大匙
2 |/ A& ]- r, [0 Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油 1/2大匙
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【做 法】
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4 r! M$ [3 e" mos.tvboxnow.com1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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