) m0 E- [$ P0 n$ }tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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- t [/ G( z3 q, Z/ @& F. Itvb now,tvbnow,bttvb熟薏仁 50公克 os.tvboxnow.com2 n$ \. ?( B- O
地瓜 300公克
6 x' ~% u8 e+ Z8 K9 F! q2 n4 k$ etvb now,tvbnow,bttvb蛋液 少許
$ s# _/ v1 n t* o/ T公仔箱論壇黑芝麻 少許
) k0 ?3 e, P7 Y Q1 R* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻 少許
^& M& s u3 U' n$ E公仔箱論壇【調 味 料】 os.tvboxnow.com! `" h5 z3 `1 r# b
! B6 q5 o! [/ r& l8 Y! r: I公仔箱論壇細砂糖 1/2大匙 6 r: Z) n. E+ T0 u& c* }$ t
鮮奶油 1/2大匙 公仔箱論壇 B2 d( d4 B; Q
奶油 1/2大匙 os.tvboxnow.com+ T6 Y$ L8 B* g
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【做 法】
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1.地瓜洗淨去皮，切薄片並放入盤中，覆上保鮮膜後移至電鍋蒸熟，備用。
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6 S1 ]" u* ^6 E, i# w) l& e3 e/ U3 |% @2.取作法1蒸熟的地瓜片壓成泥狀，加入所有調味料攪拌均勻，取適量包入熟薏仁，整型成適當大小的圓餅狀，表面塗上蛋液並撒上黑、白芝麻，依序排放在烤盤上，備用。
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. C% m8 r1 W- r3.將作法2移至已預熱的烤箱，以上火220℃烘烤約5分鐘，待表面上色即可。
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發表於 2010-4-24 05:29 PM
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