[中式食譜] 甜素魚

咖啡愛奶茶

材料：( n6 I7 h5 w$ D. d# X
素魚片        1條
" V) h' M9 e. a4 F1 H8 P! [; Mtvb now,tvbnow,bttvb紅、青椒     各1個' t: K/ E2 y: d* s  m- _5 ?
罐裝菠蘿     1小罐
8 U# E! _; l% S# x, I9 c; j調味料：/ T% U4 ]4 i) ^3 O& v/ Y. A
鹽、糖各1/2茶匙os.tvboxnow.com" y' o+ U, {# }1 a; D
番茄醬1大茶匙
. d2 Y+ e2 F) U. `os.tvboxnow.com醋1少匙
1 b( P4 ]2 G0 T香油1/2茶匙
, X2 C1 U6 q0 D  d8 {0 hos.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com8 W& A4 k4 B% e) K: C
1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；1 h. T! S4 c$ {1 Q$ a
2) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；
, z' z& B$ Y) p7 K公仔箱論壇3) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
! Z* ]2 T% |( c- n8 U& D# A    加入調味料拌勻便可上碟，完成。