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材料
/ X- L" v7 }/ y# w5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。千島汁 4両、奇異果 1個、士多啤梨 2粒、肉排 8件、雞蛋 1隻(拂勻)、麪粉/梳打粉/玫瑰露酒/鹽各少許
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1.奇異果及士多啤梨切粒。
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2.肉排加入梳打粉醃 30分鐘後啤水,加鹽、玫瑰露酒、麪粉及雞蛋拌勻醃片刻至入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V! }2 _( T }. u8 Z% \
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3.燒熱油放入肉排,用中慢火炸至金黃色。
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7 L7 m8 L2 {/ I9 ~5 E- K6 F4.立即將油倒出用原鑊,不要開火,落千島汁及肉排炒勻,最後放入奇異果粒及士多啤梨粒炒勻即成。 公仔箱論壇# G: O; M, d) A
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千島汁本身含糖份,不宜用高溫炒,應先熄火才將千島汁落鑊炒勻。
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