返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 夏威夷木瓜沙鮮炒蛋白

公仔箱論壇& x; T' t6 N' I" }3 e! i! ^

1 Z- Y( X6 K4 ?8 F; ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% z  h5 j0 }& `# G8 [/ D6 f

4 a, s1 ?5 z/ S9 Q/ M6 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料1 b) ~( B- z- F* i$ A
夏威夷木瓜 1個、帶子 4粒、蝦仁 4粒、蟹肉 1両、蛋白 12両、生粉/鹽各少許
' _5 ?/ z4 ]* t2 h4 Qos.tvboxnow.com; O0 e2 k& l( x# e

% L; n3 ~# l' {) H/ @( j; fos.tvboxnow.com
# ]2 {5 i- y5 F6 Z1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q2 z- Q) l' e6 w2 a% `
os.tvboxnow.com6 }  t( Y! s" t. e! J5 C
做法公仔箱論壇2 c7 x: P5 j& ?4 b9 b
1.將木瓜挖空,瓜肉切幼粒。將木瓜殼放入鑊,用大火隔水蒸 10分鐘至熟透。
2 e3 }% {$ N# l6 a( i' u7 [os.tvboxnow.com3 v  k- [$ I/ B' S" v. k6 q! j! r6 H
2.將帶子及蝦仁切粒,然後走油;蟹肉汆水。' J0 |) o, c6 U9 s
5 R0 Q" u# }5 l+ t7 X; k( D0 m
3.將蛋白拂勻,加入鹽及生粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb5 M! w7 }* L  R- c+ g" B: F0 N

; S. e3 A( x7 a6 E4.燒熱鑊下油,放入蛋白、帶子、蟹肉及蝦仁,用慢火炒至僅熟,加入木瓜粒略為炒勻後,放入木瓜殼中即成。
7 g; a8 D8 _1 W6 Y- d* s公仔箱論壇1 W2 M. R7 j: F+ Q$ w( b+ U, V  ]  z5 ^

* \* Q% Z. t* qos.tvboxnow.com
# n6 l% f7 h9 a* u$ h# G       
" j) O/ }/ j  x2 s5 Jtvb now,tvbnow,bttvb木瓜應選較腍身的,果肉會較香甜,如果木瓜肉夠腍,則不必蒸熟,更加原汁原味。os.tvboxnow.com8 K: w5 A/ i2 l& a( d1 ]( G
好似好好味,但總覺得味道可能會怪怪地。謝謝!
返回列表