材 料 :
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; r G$ O! L2 V' c1 H 糯 米 粉 - - - - - - 300 克
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& K# Q- q7 f+ f9 I- y公仔箱論壇 糖 - - - - - - 80 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `$ [; [1 L, q, I( U
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芒 果 - - - - - - 2 個tvb now,tvbnow,bttvb% [: ]; e7 A0 e- M. s4 z( t, `' k% o
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椰 絲 - - - - - - 40 克
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. K* D; j% ` | 做 法 :tvb now,tvbnow,bttvb4 Y# j& Y7 T9 x/ _; x
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1 . 先 混 合 糖 和 糯 米 粉 , 加 水 開 成 粉 漿 , 備 用。公仔箱論壇) ? K: c ^4 J0 d1 r7 [" Z7 w3 r4 q
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2 . 預 備 一 個 長 方 形 的 平 底 盤 , 鋪 上 保 鮮 紙 。- r, O; {* q% o6 B( L
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3 . 倒 下 薄 薄 一 層 粉 漿 , 然 後 蒸 5 分 鐘 , 取 出 , 擱 涼 。
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7 N6 h" U" @ N# V% \, j 4 . 芒 果 去 核 起 肉 , 芒 果 肉 切 成 粗 件 。
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/ I! {* U. G8 @& _) }$ ^tvb now,tvbnow,bttvb 5 . 於 面 撒 滿 椰 絲 , 將 糯 米 皮 鋪 於 其 上 , 撕 去 保 鮮 紙 , 將 芒 果 肉 放 於 糯 米 皮 上 , 捲 成 條 狀 , 再 切 件 上 碟 。
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( e0 e' j) \# j; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因 為 我 唔 鍾 意 食 椰 絲 , 所 以 會 省 略 椰 絲 步 驟 啦 ! 係 唔 係 好 易 整 呢 ?tvb now,tvbnow,bttvb) ?, E k1 D/ R- }6 H$ t8 ?
0 O4 i \- H% y# c, b5 P 覺 得 個 食 譜 好 就 回 覆
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' o7 g6 R$ Y0 D) S! ytvb now,tvbnow,bttvb 多 多 支 持 啦 ! !
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發表於 2010-4-24 07:52 AM
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