( s0 c0 L1 v! N) l( W6 xtvb now,tvbnow,bttvb 材 料 : 菠 蘿 . 雞 脾 肉 . 蕃 茄 . 青 椒
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/ ]6 _8 z) E9 D `$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 製 法 :公仔箱論壇4 p) V3 Q, q; {/ Y
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1 / 菠 蘿 去 皮 ~ 去 釘 ~ 去 芯 ... 切 粒
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; X% ] E, W M# c; o5 los.tvboxnow.com 2 / 雞 脾 肉 去 骨 , 切 丁 粒 ( 好 似 一 塊 紙 皮 石 咁 既 size 就 very good 喇 )~. v2 L8 y; F" N( O }
切 完 之 後 用 紹 酒 , 雞 粉 , 生 抽 , 沙 糖 , 生 粉 醃
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9 S# W5 ?, o0 X4 z' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3/ 蕃 茄 切 粒
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4/ 青 椒 切 粒 , 汆 水 備 用
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打 左 咁 耐 , 先 到 發 覺 原 來 樣 樣 都 係 切 粒 , 你 地 唔 覺 得 煩, 我 都 覺 得 煩  ... 哈 哈 哈 ~  公仔箱論壇6 I3 W2 Q4 G* M) x) B: B& B
公仔箱論壇5 j) a( [' ~0 p' x
先 燒 紅 鑊 落 油 , 先 爆 到 d 雞 丁 差 不 多 熟 , 跟 手 落 青 椒 蕃 茄 , 加 番 小 小 蠔 油 調 味 , 最 後 落 埋 菠 蘿 , 兜 幾 兜 , 上 碟 .. 攪 掂tvb now,tvbnow,bttvb2 u d9 _- D) c0 b3 S
( p.s 連 小 小 水 都 唔 洗 落 , 因 為 d 蔬 果 會 越 炒 越 出 水 .. 落 左 d 蠔 油 , 茨 都 唔 洗 埋 
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發表於 2010-4-24 07:42 AM
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