[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
: P+ ?3 |$ S: S* o6 |4 l公仔箱論壇豬肉丸子     200公克公仔箱論壇! ?: D5 a/ t3 k# a
黃椒片     50公克
# W; w# Z% `, ]7 b! q公仔箱論壇紅椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G+ [* E! p% E. i
青椒片     50公克
2 Y, I0 ?$ v, c- l洋蔥片     40公克- b: e5 j0 w' m+ K6 e/ `
蘋果片     30公克
9 z- K2 Z; O; F! d7 U3 r; \1 p* `【調 味 料】
6 p+ y1 W5 B; [+ q& dos.tvboxnow.com蕃茄醬     3大匙os.tvboxnow.com; _+ H! d: ]7 z, `* e/ p# X
白醋     3大匙  i9 v$ H! w( B- n
鹽     少許
, W6 k9 {0 o" G0 H5 x% Ktvb now,tvbnow,bttvb糖     2大匙
3 q7 ^" }+ F/ W* x0 R7 W( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
- Z2 r: ^: m2 v% D- d  J+ v8 }4 o$ R; ~公仔箱論壇1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
* D' R, G5 y6 g0 ]os.tvboxnow.com2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
3 a( Q2 r; N+ B/ [6 }8 N; M6 K4 ?+ t, ktvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。3 U# W6 h/ m) }1 b
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。