[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】
- o, F7 y6 r( {5 d& {) ?4 p; Ktvb now,tvbnow,bttvb豬肉丸子     200公克
: P3 d8 s; C! F& V$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃椒片     50公克
/ j8 y. x2 J3 ^1 a+ S公仔箱論壇紅椒片     50公克
# d6 C) U1 @! B- ]& Z# jtvb now,tvbnow,bttvb青椒片     50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 \, W+ K9 Z( D
洋蔥片     40公克
0 `0 K1 `- `+ |* s5 M公仔箱論壇蘋果片     30公克os.tvboxnow.com: `+ c+ Z& |2 W
【調 味 料】2 i! B) \2 N; U* i: P, D+ E
蕃茄醬     3大匙公仔箱論壇: N& g8 H: n0 X. a9 T  b! `5 Y, `
白醋     3大匙
; {9 C# i' z9 V鹽     少許
- X* W2 \4 l8 {% J" j5 K公仔箱論壇糖     2大匙
% x# T4 p! b5 E" I" l: Ios.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb( b( O* X) [6 g! u4 C( H' ]5 M
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。os.tvboxnow.com! }, ^1 N* g9 ^7 d4 W8 f1 \# d
2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
& K: g; s+ \& A9 J7 p5 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J2 d% D* k6 `. A' g
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。