[中式食譜] 糖醋肉丸

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【材　 料】4 M& x+ ~* h' c" ~
豬肉丸子     200公克
$ F' P$ ?6 D, f黃椒片     50公克公仔箱論壇7 q) c7 D; X. h) V0 N/ ?; N6 L' E$ C
紅椒片     50公克tvb now,tvbnow,bttvb7 U/ ?  G: Q" W4 Z
青椒片     50公克
  M/ j2 }# w, _/ ]/ U6 e公仔箱論壇洋蔥片     40公克tvb now,tvbnow,bttvb0 o( t5 q$ R$ W, \
蘋果片     30公克tvb now,tvbnow,bttvb+ Q# p$ O6 H7 @! L, I# f
【調 味 料】
- p9 [$ v4 u6 R5 U4 l! I蕃茄醬     3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?0 g) z( ]) s5 o
白醋     3大匙- \5 q7 m1 O$ c; b& p
鹽     少許os.tvboxnow.com& u/ d5 B9 j9 \
糖     2大匙0 h7 `' h# `$ `* r( ~
【做　 法】3 d  ]$ g5 N( d& ], @
1.取鍋，倒入適量的油燒熱，放入豬肉丸子炸約2分鐘，撈起備用。
9 m. F. e! ~2 p) d, x$ J7 b6 m6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.另取鍋，加入1大匙油燒熱，先放入洋蔥片炒香，再放入黃椒片、紅椒片和青椒片略拌炒一下撈起。
& n. D9 `4 I+ q& l: v; [3 _# N3.於作法2鍋中加入蕃茄醬略拌炒，再加入水和剩餘的調味料拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 F) b, ~( Q* Q0 m
4.將作法1的丸子、作法2的材料和蘋果片，放入作法3的鍋中拌炒，再加入少許太白粉水勾薄芡，可盛盤。