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[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

【材  料】 公仔箱論壇! ~  ]) }# H" R" y7 p/ _
北非小米 100公克 7 I% U" t% G# u, c# c
洋蔥 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& ^. K6 S, J7 x6 g
紅甜椒 10公克 os.tvboxnow.com, a  V3 x: B. s& ^  D
小黃瓜 20公克
% G4 g6 U/ V7 s, w7 ytvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 10公克 公仔箱論壇* u) M+ ~! F* ]3 c8 ]
橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ W7 M8 q- }& h5 K% d$ I! O" F

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  q/ j# a8 d$ c, K% W5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】 os.tvboxnow.com! v1 O; X. ~1 f" ]7 d! o
蔬菜高湯 1000㏄ os.tvboxnow.com5 I3 D& |. P2 W7 ^% n  X( X
迷迭香 1/4小匙 1 ~3 K; e  f: t9 P! n( A& B
海鹽 適量
8 S- t( E; J% j+ X  [4 O- Q胡椒粉 適量
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/ a1 i, n/ Z0 J; f* L# E: Y公仔箱論壇【做  法】 # V$ l& Z& t( {" d5 x6 H
1.北非小米洗淨,瀝乾水分;紅甜椒洗淨,去蒂及籽後切丁;洋蔥洗淨,去皮後切丁;
, Z* |. t$ f/ Q0 Eos.tvboxnow.com   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁;備用。$ W- O8 R& y# m- j( p- Y. N3 F
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱,加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味,公仔箱論壇7 T0 D: E1 A# k3 ]3 E1 P. l
   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻,加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻,
% Z* z- L. n- Z7 d0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟,最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。
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