【材 料】 : l$ D/ }& R2 b* O( q) X
北非小米 100公克 os.tvboxnow.com+ Z- l8 U+ N( A8 q
洋蔥 10公克 os.tvboxnow.com! y$ M! _& ]" s) X
紅甜椒 10公克 os.tvboxnow.com2 z% g B2 i( R8 B
小黃瓜 20公克
8 i3 w* ~( ? N6 \; Qtvb now,tvbnow,bttvb西洋芹 10公克
; `! `$ K% u* V$ _9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t: B$ W: H& |. N! c# h0 F# ?
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【調 味 料】
: x7 h$ |: ~3 X& J6 x/ uos.tvboxnow.com蔬菜高湯 1000㏄ 9 O4 A" Q3 ^7 a5 w7 J/ a' W7 H4 Q
迷迭香 1/4小匙 ; x$ M! t0 a1 s; I
海鹽 適量
0 R0 |. i) ^' Z+ _4 itvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 適量 # _ S- X2 @" l4 u1 U# ~) N
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【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb" Z6 r' g# U% Y0 Z. V
1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；+ r; H1 |( f6 z! y
小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
% J- S; m8 `# ~! W( nos.tvboxnow.com 再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，
; E/ u8 }* l3 h3 Y# l T' `$ W 改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2010-4-23 09:13 PM
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