[中式食譜] 北非小米燉蔬菜

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【材　 料】
& W- _4 X$ ]7 ]$ K9 p" F+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北非小米 100公克 * \9 `3 h) n8 T) q6 P6 J* E
洋蔥 10公克
4 O0 F& t% L. B) Z紅甜椒 10公克
0 {' C0 b5 V& E- C$ d公仔箱論壇小黃瓜 20公克
- u% s% Z# |6 W. v* l+ r- Q西洋芹 10公克
: F6 t5 G# R  G$ [" d, los.tvboxnow.com橄欖油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ r/ X8 O/ u, [( c# j8 `, G
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+ L/ D! T. v; S8 T, z公仔箱論壇os.tvboxnow.com9 _. K5 G8 M1 `5 H# ^
【調 味 料】
: t  h( v$ L2 y5 z/ i蔬菜高湯 1000㏄
8 h  R3 _- n5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香 1/4小匙
* L( T) x2 ?4 B) j公仔箱論壇海鹽 適量 公仔箱論壇! W1 ~) h, U  h2 ^, H
胡椒粉 適量 # c: y! k, q# N8 s$ ^- W& A
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7 k, E: h' G( Z6 \1 T【做　 法】
* @* u2 J9 N7 k6 T5 k% K; z  H$ ]tvb now,tvbnow,bttvb1.北非小米洗淨，瀝乾水分；紅甜椒洗淨，去蒂及籽後切丁；洋蔥洗淨，去皮後切丁；tvb now,tvbnow,bttvb! ~- P1 G3 u: b! a7 c
   小黃瓜和西洋芹洗淨切丁；備用。公仔箱論壇1 M. p/ t3 n" C! j
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2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥丁與西洋芹丁小火炒出香味，
# a; e/ l4 B4 d5 k: @   再加入紅甜椒丁和小黃瓜丁翻炒均勻，加入蔬菜高湯、北非小米和迷迭香拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb' A, U. F9 x: R, l6 V
   改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至小米熟軟，最後加入海鹽和胡椒粉調味即可。