[中式食譜] 奶油燉翡翠娃娃菜

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【材　 料】
* j# H% [& L$ I  ~6 V. N& gtvb now,tvbnow,bttvb翡翠娃娃菜 4株
- W) ?* Q' K1 [5 Y9 `$ K* \公仔箱論壇蒜仁 2粒
, \, u8 x* C- ~$ {os.tvboxnow.com奶油 1大匙
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【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb6 g) N  _" c8 v8 z/ s
動物性鮮奶油 100㏄
, U0 U0 d. J6 F; B8 C0 p鹽 1/4小匙 os.tvboxnow.com; K7 G' z7 h; }/ s) l
高湯 500㏄
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【做　 法】 公仔箱論壇+ M$ l/ Q+ w; V0 L2 O% B
1.翡翠娃娃菜洗淨；蒜仁洗淨切片，備用。公仔箱論壇) g- y0 v# j7 l$ L

# g3 l: A) ]! j4 yos.tvboxnow.com2.熱鍋放入奶油燒融，加入作法1大蒜片以小火炒出香味，
! \; e- O+ X- K5 Y8 A- n公仔箱論壇   再加入翡翠娃娃菜、高湯和動物性鮮奶油拌勻，改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至熟軟，
7 [" B1 j2 |- h$ k3 }os.tvboxnow.com   最後加入鹽調味即可。
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