[中式食譜] 新加坡蝦醬肉絲炒麵

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【材　 料】
, v4 X. q7 r1 a/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油麵         200公克
0 Q3 L' [! x6 X1 S) ?/ u( J公仔箱論壇豬肉絲         100公克
3 s7 }7 m4 `9 `6 Z* ?% s9 s韭黃段         30公克5 \- U" G; k% O9 f% k+ Y! Y
銀芽         50公克
2 k$ L' O# [( T/ ^os.tvboxnow.com蒜末         2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b: A" X3 ^9 Q. z2 B
公仔箱論壇. e, E! J9 @) h4 v. @' P
【調 味 料】os.tvboxnow.com. G, {* e6 I4 ?1 c8 x
A.蝦醬         2小匙tvb now,tvbnow,bttvb( q1 _! v: P  Q8 O. j/ v% D
香油         少許
2 K7 r* e- a0 m( G6 G- PB.高湯         120㏄os.tvboxnow.com1 `9 W( {4 t4 U0 ?9 ^1 I1 ~
老抽         1小匙
& M7 h- M2 P: w7 l9 V# u魚露         1大匙
! I! q4 S% W" O2 ~0 ]6 S. Q8 ios.tvboxnow.com雞精粉         1小匙
: J4 D* m) c, K, `: {5 n細砂糖         1小匙公仔箱論壇8 y) D# O( N- ~( H+ O- X2 Q

& C7 }) f, d5 N: }+ b公仔箱論壇【做　 法】
: t3 T' z4 o' |6 i* R+ s) I  Y4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1熱油鍋，放入蒜末及蝦醬以小火爆香，再放入豬肉絲炒散。
0 N# f& e; g3 Z3 G$ \- A2接著加入油麵及調味料B以大火炒至湯汁快收乾時，再放入韭黃段及銀芽炒透，起鍋前滴入香油拌勻即可。