材料:
9 J( R' N( A( T% H) |+ `( K. gos.tvboxnow.com牛肉片 300gos.tvboxnow.com7 t: J( D7 X' u0 G: h
金針菇 150g
3 u% [1 y- e7 G5 X3 z" ]$ Z& L, A洋蔥 半個
3 O# X7 Z! K& R' T$ R韭菜 50g
1 W2 _' U: w# C: ]5 ^tvb now,tvbnow,bttvb蔥 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J6 R$ P( y6 o7 \1 T% _; P
蒜頭 3粒
d8 [4 V1 u. X; C2 t. k# a薑 3片os.tvboxnow.com* G2 g) t8 y$ N3 S0 }
?4 n5 y" S* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
! z4 G( q- ~! v5 G公仔箱論壇豆瓣醬 2大匙os.tvboxnow.com9 e7 k3 Q% k+ u$ D
酒釀 1大匙
% p( V/ X# ?+ d" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙; r9 c& y9 g4 \3 d$ p, o% N" u
酒 1大匙
; O9 n4 O. ?$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1茶匙
* m. Q( z) N1 ]" R2 C6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
! d) T9 O# u+ n0 h7 k3 ?( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 X1 a# J; ?1 E$ i8 {os.tvboxnow.com做法：
& {' @5 H* C P# {7 |8 P' wos.tvboxnow.com1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 \' A2 \8 P. @9 p5 s" e5 {. G
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
6 F8 B; {2 j( z3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
7 o+ x: m) u7 X& y" x/ J; i# {公仔箱論壇4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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