材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p3 J3 E6 b; g
牛肉片 300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; r; v {% H# a" w; G6 L7 l
金針菇 150gos.tvboxnow.com' e8 v# m* y4 w0 C9 ^
洋蔥 半個
, }- M, x/ b: |3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜 50g( w e# u: |0 \; @- W, {
蔥 2支6 j+ g" d$ Z# K8 ]6 y# Q
蒜頭 3粒tvb now,tvbnow,bttvb" \, X7 ?8 l8 v, V
薑 3片; n0 y0 N. @% m, ]
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調味料:os.tvboxnow.com$ {9 v+ ?; l* F; B
豆瓣醬 2大匙
% f4 S1 M, \2 c' d& k8 f6 D酒釀 1大匙os.tvboxnow.com W; Y; h. j9 P1 A
糖 1大匙os.tvboxnow.com6 E+ j' t8 x! d' l/ q3 H9 `6 H/ H4 m
酒 1大匙
2 F3 Y5 |7 |7 F' m/ C8 Rtvb now,tvbnow,bttvb白醋 1茶匙
. K6 `! X4 I. G0 J4 _5 d: }( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽 少許
1 k/ m# Z/ i3 k' O" P e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G% ?. E; U; i0 T; F$ g: X
做法：& `4 ]9 G# r' I. S7 a: H
1、先將牛肉切片醃漬備用，韭菜、蔥切小段、洋蔥切絲備用。8 @( ^1 D8 P, Z$ o& c6 B
2、牛肉片、洋蔥、金針菇一起過油半熟撈出。
. _/ _5 B7 @- R6 p5 {8 }. P9 atvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中留1大匙油，加入蒜頭末、薑末爆香後，放入豆瓣醬炒出油亮色後，加入酒釀、半碗水、鹽、酒、再放入牛肉、金針菇、洋蔥燒入味。
* T/ \$ r$ q) i0 t$ N/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、起鍋前放入蔥、韭菜，太白粉勾芡，最後鍋邊倒入白醋即完成 |
發表於 2010-4-23 09:10 PM
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