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[西式食譜] 焗烤蒜香明蝦


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明蝦                         3尾 公仔箱論壇; M9 v, J( W: R, v( O
起司絲                     適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ |9 H/ \& v8 M
蒜碎                        適量 tvb now,tvbnow,bttvb) G. f, t( y' k/ ?$ h& Q; V
檸檬汁                     少許 公仔箱論壇; O9 P; A6 P8 u% a" E3 `) N
白酒                       20㏄
$ v8 E5 {( t/ k% y( k6 wos.tvboxnow.com橄欖油                    15㏄

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【調 味 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {: s, y, \6 R% h3 w' V
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義大利什錦香料         少許
( _9 E* {. ^: p' \9 x公仔箱論壇鹽                           適量
; r7 c5 y$ B8 K+ Gos.tvboxnow.com胡椒粉                     適量

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1 a, d+ U* I' }' H4 `$ `tvb now,tvbnow,bttvb1.將明蝦去殼剖開、去腸泥,洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。os.tvboxnow.com  f' B# E. O3 S6 b; z! n  A8 P4 Q
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2.將作法1的明蝦放入盤中,淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
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3.將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定9分鐘,待蒸煮完成後取出蓋子,再按“燒烤”鍵,時間設定8分鐘,待烹調完成後取出即可。
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