沔陽素粉蒸

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沔陽素粉蒸
3 T' a: C* m4 v/ A/ A5 Ctvb now,tvbnow,bttvb　　原料：南瓜500克、米粉（幹、細）50克
3 K( ^) N- g5 R8 ~7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調料：蔥末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克
3 ~& ^" \5 s7 r　　做法：
$ @6 O$ e! r# Q4 D  m3 qtvb now,tvbnow,bttvb　　1. 把南瓜去皮切片，備用。 # d! W4 D3 a$ K* W' g& o6 W/ m
　　2. 料酒和白腐乳放在碗中攪成糊狀，再加白砂糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻，備用。
  V7 s5 [' v8 h; l8 A2 }! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 將南瓜片下鍋用油稍炒一下，然後用料酒和白腐乳調的糊拌勻，再將每片南瓜都裹上米粉，碼在碗中用大火蒸熟，再翻扣在盤中，即可。
# m4 W/ U" B, r9 g! utvb now,tvbnow,bttvb　　提示：os.tvboxnow.com  ], G' Z0 `# s( j+ [5 I0 X' {. C0 f
　　1. 南瓜先炒一下，可以讓蒸出的南瓜保持良好的形象不至於軟塌。 tvb now,tvbnow,bttvb5 F' A+ ^4 N" Q& l; ~2 s' f
　　2. 因為用的是細米粉，在蒸的過程中就可吸收水分變軟，所以不用事先泡軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n2 }' X' f! s# l
　　3. 依自己的喜好，可以把南瓜換成其他材料，比如藕、山藥、甚至是一些綠色蔬菜。