沔陽素粉蒸

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沔陽素粉蒸
4 s$ [$ M3 \6 o! ztvb now,tvbnow,bttvb　　原料：南瓜500克、米粉（幹、細）50克 ' z0 g' Y$ t& V) N0 z% t6 C
　　調料：蔥末15克、江米粉15克、色拉油10毫升、料酒18毫升、白砂糖8克、胡椒粉5克、白腐乳15克、鹽3克 ) z2 F) R' m8 ?9 _' K
　　做法：
; g" T7 z2 `" r. K0 S; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1. 把南瓜去皮切片，備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 s, K- y, U- V4 r6 C4 f
　　2. 料酒和白腐乳放在碗中攪成糊狀，再加白砂糖、胡椒粉和鹽攪拌均勻，備用。
3 n  @' w( d! x0 [& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 將南瓜片下鍋用油稍炒一下，然後用料酒和白腐乳調的糊拌勻，再將每片南瓜都裹上米粉，碼在碗中用大火蒸熟，再翻扣在盤中，即可。 2 ?# ~4 C! I+ {' c
　　提示：
! F8 D9 c  Z; S9 h4 \os.tvboxnow.com　　1. 南瓜先炒一下，可以讓蒸出的南瓜保持良好的形象不至於軟塌。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ P; j4 _! A- J: o4 N7 q
　　2. 因為用的是細米粉，在蒸的過程中就可吸收水分變軟，所以不用事先泡軟。
9 K4 n- V3 s& F: E4 D7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 依自己的喜好，可以把南瓜換成其他材料，比如藕、山藥、甚至是一些綠色蔬菜。