【材 料】
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5 c9 a6 d0 d% ^% u% R2 @小米 40公克 公仔箱論壇3 x2 y$ I& E; B* H7 c2 A" d* d
菠菜 200公克 公仔箱論壇$ n# ], O3 G% X. C. W4 f4 l+ e* C
【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb' {% Q7 n4 K3 u
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% J& u0 S/ e+ Q& e; D% @7 X5 N鹽 少許
, N# f8 U' N, Y8 }/ }9 z) r1 ?' q( q雞粉 少許
, U8 m3 Q. ?) o4 wtvb now,tvbnow,bttvb香油 少許
! }) c" s& j9 N! yos.tvboxnow.com蒜泥 少許 tvb now,tvbnow,bttvb: q' v: Y( j6 I7 d8 c# r
4 @3 r8 c! l2 D& p, i' B. t i【做 法】 : q V1 H2 C' U$ ]
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1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時,撈出瀝乾水分,備用。 , v$ x6 j/ F7 ~0 }" R) n. |
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( `$ R6 F; D$ u; a3 P4 Z0 c2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1小米煮約15分鐘,至米芯熟透後撈出小米,瀝乾水分備用。
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3.菠菜洗淨切小段;另煮一鍋滾沸的水,放入菠菜段燙熟,撈出瀝乾水分,加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。 os.tvboxnow.com! c; Z+ ^% W( B1 ~; B: c0 |# B% a
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