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鮮蚵 200公克os.tvboxnow.com7 y3 l4 A8 b/ I4 A# M A
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板豆腐 2塊
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; D+ s! f! q+ v1 O% _6 l青蔥 2支
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/ G1 ^4 v, o# r; w8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( O' S- o* C! q0 n/ U" H0 C
辣椒 15公克" @6 w3 I& {5 Q6 ~9 @) o0 n
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4 V! ? T- m6 n3 C( E! Y DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末 10公克 tvb now,tvbnow,bttvb& [) }" E$ M2 n% ], S* F
7 h! W' e- B5 g+ P地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb w- e& d f3 G O0 c, V
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【調 味 料】
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3 w+ c, {( ]* w$ N& N+ r公仔箱論壇鹽 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K, @& c* l1 i
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雞粉 1/4小匙" i) K6 E- {3 D1 p. E
% b: b$ u+ s& a2 M公仔箱論壇糖 1/2小匙. i, _+ N# X2 j
* q, E. h3 {6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S0 C7 W0 w' |+ L0 s& ~6 f
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醬油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 ]8 q0 i8 S( y# C5 s
" u: g, y3 j& ]$ G# w4 s. wos.tvboxnow.com烏醋 1小匙公仔箱論壇2 u- V1 g/ [0 i! C2 ~7 N
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【做 法】; s# R2 d/ u: z/ S
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1 t v3 Q9 i% a* b/ Q! }公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，再均勻的沾裹上地瓜粉；板豆腐切塊；青蔥將蔥白、蔥綠部分均切段；辣椒切片，備用。os.tvboxnow.com& o. _* ?8 d" t6 J" P6 z
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$ }2 a6 }: r0 r' p1 r+ ]公仔箱論壇2.熱油鍋油溫燒熱至160℃後，放入作法1的鮮蚵油炸至浮起即可撈出備用，再繼續放入作法1的板豆腐塊於油鍋中油炸至定型後撈出備用。公仔箱論壇2 g4 I- n7 R9 v+ L
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# J- `" [( y# G, K公仔箱論壇3.另熱一鍋倒入1大匙油後，放入作法1的蔥白段、辣椒片、蒜末爆香，再放入作法2的鮮蚵、板豆腐塊、調味料、蔥綠段一起炒數下即可。 |
發表於 2010-4-22 02:08 PM
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