【材 料】 7 G" x$ [# v2 u& S6 D3 \
. x4 U8 x5 ]" Z9 t# b綠豆 150公克
$ `/ r9 g* V$ Ros.tvboxnow.com水 600㏄ 2 _ n1 _! ?+ d! ~! b4 V N! y
蒟蒻果凍粉 20公克
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【調 味 料】
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細砂糖 30公克 os.tvboxnow.com1 M" t+ c% O' }! V$ U/ g
7 a5 ]+ e/ r6 I4 v1 C: Y; Y/ I5 z【做 法】
" i& n: S3 ]7 P0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]' x( a2 z" z1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
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0 C5 J! c+ B3 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V9 k X5 ?' Y. s- y8 o
* Q; j/ m% V& N/ o3 m( a7 x* U3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。 |
發表於 2010-4-22 02:07 PM
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