[中式食譜] 綠豆凍

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【材　 料】
9 [4 c/ Y$ p7 j3 L: x- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W# S  o2 H# o
綠豆 150公克
6 p# W8 T! u+ rtvb now,tvbnow,bttvb水 600㏄
0 a- w0 n# k9 q) U0 z3 G/ ]蒟蒻果凍粉 20公克
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( L+ j0 z- ~1 p( ]* A# D【調 味 料】
' M+ c9 Y+ C9 p; i公仔箱論壇
4 D* A7 x* w6 s: @4 W  G9 w細砂糖 30公克
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% ^0 `/ t; k% z0 T0 ros.tvboxnow.com【做　 法】
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; h" c7 v# C# g3 j/ O" Q/ ?tvb now,tvbnow,bttvb1.綠豆洗淨，倒入材料中的水浸泡於約1小時，放入電鍋中蒸熟，備用。
5 U- Z* d! J) ^, L$ htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A2 {  v. x2 d) B8 O6 A; l
2.以濾網過濾出作法1的綠豆湯汁；取少許鍋中的綠豆放入模型，備用。
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' {" P8 g- L+ \' D公仔箱論壇3.取少許作法2綠豆湯汁將蒟蒻果凍粉調勻，再倒入鍋中和剩餘綠豆湯汁一起煮至滾沸，加入細砂糖攪拌均勻，倒入作法2模型中，靜置至冷卻後移入冰箱冷藏至凝結成凍即可。