【材 料】
: e3 q5 m) j/ W" x8 ]& h. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- h1 z6 G/ F3 x
2 f) p0 J% }; \: |& `# B$ Z公仔箱論壇豬肉丸子 300公克
X% f4 E' \( p5 C3 \( n Gtvb now,tvbnow,bttvb乾香菇 3朵
+ k. D6 C% h0 y8 [# t) b! }4 Stvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥 6公克
: r; h+ [8 x: p" s" {tvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
0 _1 W0 }* K7 {8 n2 e) {% N: }tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】 tvb now,tvbnow,bttvb: B% Z+ @; j3 _. e" J
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& t8 L( y! T2 T5 ^$ Ktvb now,tvbnow,bttvb醬油膏 1/2小匙
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- C5 h. O' U0 c+ x【做 法】 os.tvboxnow.com3 i& ]" ?/ V+ \: | N; z
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1.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
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, F. Q3 q( ^' t; Q8 F( ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T7 l/ P7 `( a2 I; E7 |
4 [( {$ V* S6 }) Y# \2 j公仔箱論壇
+ a, j! y$ z) N; a8 S( [os.tvboxnow.com3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。 tvb now,tvbnow,bttvb- x! n6 ?; q t" Q- P6 v! ]7 \
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/ C4 ]" L: M7 Q9 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。
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5.待丸子浮至水面，即可撈起。 |
發表於 2010-4-22 01:58 PM
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