【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 `/ a1 s2 v% ~2 h6 O% S+ O
' G, }/ q$ E5 _/ ^4 C公仔箱論壇
os.tvboxnow.com7 b# G: R7 B% c8 }, s
豬肉丸子 300公克 ; }: ]8 N0 D! p; f0 j0 Q0 X% c6 R
乾香菇 3朵
c4 Z# D2 V7 t1 Q" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蔥酥 6公克
6 \3 h6 z2 A0 k0 z. P" ?8 V4 d% e太白粉 1小匙 os.tvboxnow.com0 v- O& X7 i" H
【調 味 料】 4 u2 z3 o; o/ m: a8 s% ^% m
0 y: ~4 i/ V c
9 c' x9 u% c- @7 r9 g8 o3 b0 N醬油膏 1/2小匙
* U, D( B" t& I f+ ?. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S$ P) S, j# W0 w. `: E/ G% \tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb! Z. E' E* X9 l5 r$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T7 e4 z; z7 ~+ ~
公仔箱論壇/ i' v% Y2 T5 X+ c
1.乾香菇洗淨，泡入冷水中，待軟後擠乾水份，先切去蒂頭，再切成碎末狀備用。
7 r! v1 @7 M( K0 d) f5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 `+ Y1 h4 V: b, ^- `; e0 i
# h3 K1 x; q/ C/ o# O2.將豬肉丸子漿和作法1的香菇末放入容器中，再加入油蔥酥、太白粉和醬油膏，同方向混合攪拌均勻。
0 u9 J Z1 h5 P. t g4 q公仔箱論壇os.tvboxnow.com+ L7 B" C2 v% t4 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C4 B# E v) b4 ^" F) G
3.再拿起丸子餡摔打數下後，略攪拌一下。
6 _2 g0 z4 i6 t. E) g公仔箱論壇
, d$ K* \. y' E7 I+ R
tvb now,tvbnow,bttvb$ G" I5 i2 K8 n/ S2 {
4.用手捏出丸子狀，並以湯匙輔助，將肉丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮。 ; j& e- B4 `/ ^1 m. `3 S) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T: q& y. E! u3 m* O9 ]
tvb now,tvbnow,bttvb4 v; K) n6 J8 d
+ c& K; U/ i" F% G0 c3 j/ Q' v, x" [( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.待丸子浮至水面，即可撈起。 |
發表於 2010-4-22 01:58 PM
| 