[中式食譜] 咸蛋黄茶树菇

xz12

　菜譜主料：茶樹菇300克

; }8 ]3 T( r9 Y' o1 H4 T6 x/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

　　菜譜輔料：鹹蛋黃、雞蛋

% C  ]: y! q1 H5 z4 {2 Qos.tvboxnow.com

　　菜譜調料：鹽、白糖、澱粉

tvb now,tvbnow,bttvb2 m- P( L6 j: @  l) u' i) J

　　烹制方法：

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E5 t$ e; T& ~, d% U& B* S3 Y

　　1、首先將茶樹菇洗淨放入開水中加鹽煮3-5分钟，取出瀝干水分，放入器皿中，加雞蛋攪拌均勻，再撒上澱粉拌勻；

os.tvboxnow.com/ i; M- H  c, b$ \

　　2、坐鍋點火倒入油，待油熱后放入拌好的茶樹菇炸至金黃色撈出控油，鍋中留少許底油，放入鹹蛋黃加鹽、白糖炒散，倒入炸好的茶樹菇炒勻出鍋即可。

) D5 k7 Z2 d( x9 j" M9 w2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

　　菜譜特點：膨松鮮嫩，鹹香酥糯。

9 x2 U$ d( }. d$ r