【材 料】
@ B9 O" ^1 w9 @( m) d% ros.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! q' j2 v& Q8 e; j, s8 M
大腸 1斤
# O2 _5 c* q0 V' ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段 1支 公仔箱論壇! l) x( l2 `# j6 D5 b
薑片 2片
" q- M* |" S0 l! _9 o. |4 e, R1 H% ~tvb now,tvbnow,bttvb米酒 2大匙 . c# R5 l: j! K) F1 v
蒜片 1粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T# T2 s% C& _
薑絲 50公克 公仔箱論壇; D8 V: F3 u" @; ^/ c1 o5 A, V
紅辣椒絲 適量
; D* A# u& o6 E3 m9 z4 j【調 味 料】
3 D. _( n, G5 G6 O0 l3 O5 L2 p$ k
+ i0 x' w4 r# W2 ?tvb now,tvbnow,bttvb白醋 2大匙
* O4 E! D/ H, m* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb; k Y: }: Z: [+ {7 T m1 z
鹽 少許
( ]5 L) [* [/ \& `3 E0 G' K【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D; e. a0 I( G2 Q! }0 Z
; B1 h* h9 `* a* {; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
8 u/ R }1 }% z) t' K公仔箱論壇
7 N& l0 @1 k+ D B. t1 a; g5 n% @2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb n1 E7 E8 ^( A4 B! U6 D
4 Z3 }1 K5 E' g4 s* ?2 F+ Utvb now,tvbnow,bttvb3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。
* S6 f1 M1 `* p0 Q% z# P& `tvb now,tvbnow,bttvbos.tvboxnow.com/ r, Q/ A: ]! ?) @# ^! a
4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
| 