【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V) p8 B0 y7 ]
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大腸 1斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N2 H- ~7 e- T! ]0 d c
蔥段 1支
8 ?; G4 B/ F [) ?4 b- w$ h& j薑片 2片
- z% o, ]' R& F6 R" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 2大匙
) G# Q/ E; Z% x- h Z公仔箱論壇蒜片 1粒 & f" n3 P- S" X9 x8 ?9 F
薑絲 50公克
: g9 p( o5 c0 v4 D) C5 y公仔箱論壇紅辣椒絲 適量
9 t9 `0 r; W7 n! H3 C【調 味 料】
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: T8 |! `6 u9 y$ o5 n+ `9 R# w$ L白醋 2大匙
3 a9 N: B9 G. }1 J' s; @糖 1大匙
) s& Q) F+ w' g2 cos.tvboxnow.com鹽 少許 2 g' S2 g7 c X2 k8 s& O/ U/ V
【做 法】 公仔箱論壇: t' R' x/ m- c. \' F6 K
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1.大腸洗淨，放入沸水中汆燙去腥後，與蔥段、薑片、米酒加水煮約30分鐘。
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' Z8 u. {3 f* ?! d& {9 p; }0 G/ A公仔箱論壇2.待作法1的大腸，以筷子可刺破即可取出，沖冷水切段備用。
' W) r# y. C* G' u' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! U- S2 J' k8 J3.起鍋，放少許油，油熱爆香蒜片、薑絲、酸菜絲及作法2的大腸炒勻。# v1 J* K# x" ^; a" V+ m
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4.加入所有調味料快速翻炒入味即可。 |
發表於 2010-4-21 03:16 PM
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