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[中式食譜] 豆漿蒸蛋

【材  料】
+ J: w3 L0 Y% @1 \! z/ i$ X" W3 Jtvb now,tvbnow,bttvb原味豆漿         250公克
! h9 g8 L) Q# J9 H# Jtvb now,tvbnow,bttvb高湯         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C7 S% t+ o1 J, e" A) Q
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb7 d  f8 Z$ y9 V' v- `" J3 L8 {
魚板         2片
8 u, Q: G: [+ j4 z1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉丸         2個os.tvboxnow.com& i; p, K/ k' n* Y/ {0 g/ V7 b
蝦仁         2隻
# a  {7 l; ^; X( U香菜葉         2片
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: G$ ]% f, n* w1 ]4 F- T2 ?【調 味 料】公仔箱論壇) B! W, K* q! A# H- S
鹽         少許
( J9 ^% A) `8 y, @, b9 a3 A雞粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, P% e0 N( b
太白粉水         1小匙2 d- K6 K+ b# k8 [
米酒         1/4小匙os.tvboxnow.com) M& K/ L* T& i! l

$ j, y2 `; Z2 a" R: |7 O/ `【做  法】
' C+ o: ~6 X8 f* g$ ^$ D, S$ q3 ~* Mos.tvboxnow.com1.雞蛋打散,加入原味豆漿、高湯與所有調味料攪拌均勻,過篩後倒入適當容器中。
; H# O4 {, u4 E& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蝦仁去腸泥後洗淨,與魚板、蟹肉丸一起放入沸水中汆燙後撈出,備用。
- _  i8 c; p  v0 D% n; C3.取一蒸鍋,待滾後放入作法1的蒸蛋,至凝固,再於表面放上作法2的材料,封好保鮮膜續入鍋蒸熟後取出,撕除保鮮膜放上香菜葉即可。
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