材料:tvb now,tvbnow,bttvb' l3 Q5 c4 `6 M) Y0 D# n
雞腿排 400gos.tvboxnow.com4 J: @2 d& j0 M2 f- R. q* r
中卷 300gtvb now,tvbnow,bttvb3 x) J7 W8 [0 M, u- I& c3 \: j
豆芽菜 100g
& H# M: c. q, z3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅甜椒 1/3顆
3 o2 x7 K" C; C2 a) S4 j% a公仔箱論壇黃甜椒 1/3顆
2 Z! T$ T$ ?; n' A' H W3 ]! Z' h6 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭菜花 30gos.tvboxnow.com0 G) F, I' F4 T8 ~
蔥 1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n% U% k% _; r
薑 1塊公仔箱論壇+ \( c/ C0 z0 o$ q
雞蛋 1顆tvb now,tvbnow,bttvb! X6 A5 Q ]% {* s/ a5 O4 H6 F8 e
太白粉 少許
: O( N( B* D7 E5 U5 Kos.tvboxnow.com
% I O; G! m& X) ^& f, U- I調味料:
" a5 i. R* Q2 O* r: G+ U$ j米酒 2匙
_3 Z3 _' \9 ^* mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶 3大匙os.tvboxnow.com7 F) \$ k% X2 ]" y K, P
糖 適量
+ j' f. e# z# G& T6 ~: ^7 zos.tvboxnow.com醬油 2匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O0 u7 \& @5 J r; J. c
胡椒粉 少許os.tvboxnow.com' f9 g+ X, z: @4 ?1 @ p$ n. T
. y7 j, }* S2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
% f% B/ E- S% D! dos.tvboxnow.com1、甜椒切條；韭菜切段；蔥、薑切末；雞腿排、中卷切條。tvb now,tvbnow,bttvb- @/ v/ f' X0 O) X* s
2、雞腿入蛋、酒、糖、胡椒粉、太白粉抓馬醃漬片刻。4 n* J& d2 v+ d4 H. A
3、備油鍋120度，將雞柳放入滑油，油滾之後，再放入中卷條滑油，一起撈起。公仔箱論壇) n9 S' Q5 A9 a& b- P5 |
4、將沙茶、糖、醬油、酒調成綜合醬汁。
3 a, K+ N& v, @/ M/ q公仔箱論壇5、將蔥末、薑末炒香，放入綜合醬汁，再放入雞柳、中卷條翻炒片刻後，入豆芽菜等配料續炒片刻，起鍋盛盤即可。
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發表於 2010-4-21 03:13 PM
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