【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _ v9 n3 d# K0 A
雞腿肉片 50公克
; Q1 z/ O+ X) P W$ |" w茄子 200公克os.tvboxnow.com. O, |: I5 A# i: ^2 _; l
玉米筍 10公克% j( ~$ B! g$ k! o. o" @6 y. ^% d
小黃瓜 20公克os.tvboxnow.com* [ f% s3 ?3 ?' q. ~+ N# L
蕃茄 20公克/ ~+ I; d) C; h
洋蔥 5公克
V/ B8 y; X7 |1 R: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 u( ^/ I+ t9 Z0 h9 r8 Y
香菜末 1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W" `3 e/ Q5 U& Y* g; y+ }! i
【調 味 料】os.tvboxnow.com% x' z3 O0 k% W% G4 e
椰糖 1/2大匙公仔箱論壇/ C2 r( `( j$ i' D# t& X
綠咖哩 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( [3 y- ]( r: E4 D3 x+ K. M
料理酒 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `) \. Q9 ^ u" P' R/ `
水 200㏄; `6 Y# K% W* C7 O
【醃 料】
) W8 x& x! r+ Q( Y! Q2 q+ T. Qos.tvboxnow.com綠咖哩 1小匙
8 g* x. l' G7 a$ u: \5 Dos.tvboxnow.com太白粉 1/2大匙
( p7 a0 X8 q4 t+ Y: e雞蛋 1/2顆2 i( S" l+ v, Q, h- R8 c
【做 法】: k- F" A5 X% ^* R2 U
1.雞腿肉片洗淨瀝乾水分，放入大碗中加入所有醃料拌勻，醃漬約20分鐘備用。
4 B+ G# G9 `5 t3 F* H# m$ ^tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1雞腿肉片濾除多餘醃汁，放入熱油鍋中以中火油炸約7分鐘至熟，撈出瀝乾油脂備用。
" Y- n6 \ k' K$ _+ O3.茄子、玉米筍、小黃瓜均洗淨切片；蕃茄洗淨切塊；洋蔥去皮切絲；備用。
* I) ]6 `$ v0 R, \" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法1洋蔥絲和大蒜末以小火炒香，依序放入作法3茄子片、玉米筍片、小黃瓜片、蕃茄塊、作法2雞腿肉片和所有調味料，以大火拌炒約1分鐘再撒上香菜末即可。 |
發表於 2010-4-21 03:12 PM
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