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[中式食譜] 腐乳肉碎蝦乾炒飯

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6 i* r' V" J, c: S, \材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M: A! q+ q, \2 |- E& L; O4 r
蛋 2隻(拂勻)、葱碎 2湯匙、薑茸 1茶匙、碎豬肉 300克、蝦乾 6至 8隻(浸軟切粒)、腐乳 3件、麻油 2茶匙、白飯 500克、芫荽碎 3湯匙、鹽/胡椒粉各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 [" O7 m4 @' }3 b8 K* [

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做法; m  e) ?+ {( U9 i' d- i
1.將碎豬肉、胡椒粉、麻油及鹽拌勻醃 10分鐘。
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& D, r6 \$ `! l/ g% n# c2 ^" O! X公仔箱論壇2.開中火燒熱鑊下油,爆香薑茸及蝦乾粒,加入碎豬肉炒熟。# @1 f9 g1 T4 W5 c  h6 r4 `
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3.然後加腐乳、蛋及葱碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) g: Z8 X3 z: R! l  L

8 C% C: a6 p: ~$ H8 hos.tvboxnow.com4.下白飯炒至飯熱透,加入芫荽碎炒勻後即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb0 [6 ?' K1 {2 y/ N0 D
公仔箱論壇2 h) a+ w  V. d  ^7 |# o* H6 n

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