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材料5 Q2 v; ^ ~' T C# C6 H0 p
鹽番茄 4個
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汁料6 J/ X" T) y7 f$ p3 u! g
洋葱粒 2湯匙、柚子醋 4湯匙、減鹽醬油/昆布木魚汁/橄欖油/清酒各 1湯匙、砂糖 1/4茶匙、麻油 1/2湯匙、芝麻少許os.tvboxnow.com3 `9 J" K9 }% X" Y- X! ^
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 c. K8 o5 r( w. o3 d
做法
3 M! w4 G9 Q5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.番茄去蒂，底部打十字開。燒熱一鍋水，放入番茄灼 10秒至皮鬆開，馬上浸冰水去皮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d* Q# _& I5 d' e5 \
' E) }" a% Q& q5 h; u1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將減鹽醬油、昆布木魚汁、柚子醋、砂糖、洋葱粒、清酒、橄欖油及麻油拌勻，放入雪櫃雪半小時。3 x. h0 a+ R( E% a; A, v) H
0 D% {; ?; N# k+ q/ j1 e5 X& q3 dos.tvboxnow.com3.將番茄上碟，淋上汁後撒上搗碎芝麻即成。公仔箱論壇, J2 ?# w: _0 a" n' u& U
6 L1 d0 S w! a: c3 ?% d公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb: N6 n4 P" h! R7 d- h+ ^) g4 m; v
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~2 s0 c2 N2 Y% s9 }3 o4 e0 o如喜歡這個醬汁，可以依照以上比例做多一點，食時再加麻油、橄欖油及芝麻就更好味，撈沙律更一流。tvb now,tvbnow,bttvb c. p ^$ |5 H7 g7 V! j; t
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發表於 2010-4-20 12:36 PM
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