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材料
4 c- K3 [" Q4 B' e7 Y# gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。得口朋柑 2個、熊本士多啤梨 10粒、士多啤梨汁 100毫升、寒天粉 10克、砂糖 50克、水 800毫升、鮮乳酪 4湯匙
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做法
, U3 O9 A* ?. L. I: c1 c2 V' Ptvb now,tvbnow,bttvb1.柑在近蒂的 1/3位置一圈，搣去頂做蓋，用匙羮將果肉挖出。
) f5 _( [& T5 q! _6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j# ]8 _- I+ j) o! i" ktvb now,tvbnow,bttvb2.柑肉剪去外衣及筋膜，拆肉，將半份柑肉壓碎成果汁。
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9 t8 ~9 u$ Q2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.煮熱 800毫升水，加糖煮溶，加入寒天粉煮開，攤凉到約 70℃時，將半份寒天液加半份柑肉拌勻，倒入柑殼內。
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4.將半份士多啤梨去蒂切粒，碗內加士多啤梨汁，然後加士多啤梨粒，撞入剩餘半份寒天液，倒入模內，攤凉後與（ 3）一起放雪櫃雪凍。
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5.餘下的士多啤梨去蒂切片。tvb now,tvbnow,bttvb$ X& t9 D; D: J3 Z$ m8 w
5 F$ Q# I; ~1 k# n. }% \, p9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.在碟上放柑啫喱，士多啤梨啫喱脫模，放上士多啤梨片，淋上乳酪即成。tvb now,tvbnow,bttvb t1 q& T% k8 E) v6 M
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- |; u8 n9 G7 t糖水攤凉少少才加入果汁，可以保留更多果味。乳酪加點煉奶，配士多啤梨更好味。os.tvboxnow.com# Y: I# s7 r, @, u0 r
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發表於 2010-4-20 12:35 PM
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