今天我們先上菜，吃完了再聊天。公仔箱論壇/ F( D" ]" O& G
因為味道很美，所以有點迫不及待的告訴你。
& s$ X3 V; b7 E- v+ H& k 材料：os.tvboxnow.com+ D0 ~4 A9 @6 |! Q% z$ ?) ?" j
香菇2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U( q0 |2 R1 m. I9 z4 O; H
輔料：7 `, l: K7 H, l- i
澱粉2湯匙、炸粉2湯匙、鹽2克、白糖1克、料酒1湯匙、辣椒粉1/2湯匙、食用油500毫升（實耗約15毫升）。7 @3 `/ R5 j7 A# P
做法：公仔箱論壇0 d0 c/ I: v' L# {3 @3 s+ Y/ Z
1、香菇洗淨切條。
8 P8 R q+ \! b9 U; d& ]0 T2、將切好條的香菇用輔料醃製。; _0 s- t1 @; q9 l0 X: W+ ^
3、油溫在60度時下醃製好的香菇條，炸至變色撈出。tvb now,tvbnow,bttvb; Y# R0 [# e3 N0 a) @: e' }
4、再將油溫加熱至8成熱時，將香菇條復炸。 # j9 k) Z! X( i$ B$ z6 V
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發表於 2010-4-19 12:01 PM
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