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0 P; T+ W1 J" ~5 m" }/ z* o! Qtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y& l" X( e1 ~0 o& O! |; o, T5 B
檸檬/西柚/橙各 1個、初榨橄欖油 1/4杯、乾蝦米/鹽各 1茶匙、蒜茸/黑胡椒碎各 1/2茶匙、吞拿魚刺身 1磅、烘香南瓜籽/胡荽葉碎/細葱碎各 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ~" b: g5 x- t& e/ F
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" ~% @2 Z( ^$ F2 P- t: U做法
" J# l, L- I- U L0 M4 Q1.把檸檬磨成檸檬皮茸及榨成汁，可先將檸檬捽一捽，可榨出更多汁。
3 q/ Q2 O' V( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 D% O1 q+ Y |* j$ e" u: E2.把橙及西柚去皮去核，果肉切粒。
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5 s' X$ V! x& T- `tvb now,tvbnow,bttvb3.將半杯檸檬汁、橄欖油、鹽、蒜茸、黑胡椒碎及乾蝦米，用攪拌機打成檸檬汁茸。os.tvboxnow.com$ U) l v+ k9 e8 T& D
5 g# Z- x" J, d* y8 v3 t4.把吞拿魚切粒，放入另一碗內，倒入檸檬汁茸、胡荽葉碎、細葱碎、南瓜籽、西柚肉粒及橙肉粒拌勻，蓋上保鮮紙，放入雪櫃冷藏最少 1小時，倒入杯中即成。
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1 U6 s5 X5 |( t3 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~3 J/ U3 @- v4 M
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用來做吞拿魚沙律，應該用較甜的紅肉西柚，因為白肉的較酸和苦，就不太適合了。公仔箱論壇& x2 X- H- E" l
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發表於 2010-4-19 06:58 AM
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發表於 2010-4-19 04:04 PM
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