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[甜品] 豆馅铜锣烧

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馅的做法: 材料:蛋黄2个、砂糖 50-60克、低筋面粉 30克、牛奶 250克
; M" {0 v0 Z6 s" U1.蛋黄2个和砂糖放入同一容器,搅打均匀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @- F' d+ F+ h) o) y# ~
2.牛奶加入到蛋黄中,搅拌均匀
* T- I; }* Z/ r  ~# T3.将低粉过筛加入到牛奶蛋黄中,拌匀成面糊水os.tvboxnow.com+ A; `2 x7 _1 h/ W, K: q9 a
4.将上面制作好的面糊水用小火慢慢加热,并不停搅拌至熬成粘稠的糊状,关火,将做好的馅料放凉。

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' y' k7 I& Z, }5 @, p5 }tvb now,tvbnow,bttvb铜锣烧的做法:公仔箱論壇+ W0 J4 u4 \3 ?% I- g( \1 ?
原料: 鸡蛋3个,牛奶40g,白糖30g,面粉90g,盐1tips, b3 F! e* X5 m" A: ], d. F
过程:
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1,鸡蛋中加入分3次加入白糖,电动打蛋器高速打发至体积膨大2,3倍,发白,细腻,浓稠。# W1 d7 ^  C5 `- q" N

0 C( }, f/ t( |$ z/ {tvb now,tvbnow,bttvb2.  加入40g的牛奶,搅拌均匀。
) A$ A$ l0 p+ j. Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 加入过筛的面粉和盐拌匀。
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% _. }2 t, k9 u+ R4 \( m) a; G% C2 ]os.tvboxnow.com4,搅拌好的糊糊静至20分钟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D7 P0 A5 H, m
5,平底锅无需倒油,小火烧热,加入1勺面鸡蛋糊,慢慢至边缘凝固,
! h1 W+ `( s! }3 ~: e  V* h$ j& T6,用勺子轻轻的挑动边缘,翻面继续小火慢烤。; {' ^$ ?$ m8 R6 [
7 .煎好2面饼后,将卡仕达馅放入裱花袋,均匀的挤在面饼上,撒层自己熬制的密豆,即可。
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