喜欢吃凤爪的筒子，这周末先试试这个吧os.tvboxnow.com0 x5 B3 Y" o! [, w/ A2 b% w, m0 a, o1 {
还是那句话，不多说，好吃看的见！！
# u* Y7 H# x* ]& Y( Atvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇: W3 L7 y+ }* R" L/ z
一、材料
9 z3 ^, j% E) Y" b; e公仔箱論壇用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒（汤汁）、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒
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* H; Z X+ o" r2 B/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、步骤tvb now,tvbnow,bttvb, O6 _! s6 M# y! z! d/ M
鸡爪的处理：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `% i) Z5 P# q
1、鸡爪洗干净，别忘了把指甲剪掉。
' M8 a3 \# E/ S4 S2、鸡爪，加一块姜清水煮开，捞去浮沫，继续煮15分钟左右，可以用筷子看看能不能扎透，或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。
5 I. f, {+ U6 E% I1 ]3、取出鸡爪，用水反复冲洗，再将鸡爪切成小块，讲究一点的话用冰水浸泡一下。& W* O, d2 h( j. g( F
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配汁os.tvboxnow.com; A+ T9 |; [- Q
4、蒜瓣切成末，剁椒切小段
2 q) U4 h# J; N% G6 P7 c7 X& A5、配汁，凉白开，加陈醋白糖，搅拌一下，让糖尽快化开，放入蒜粒、泡椒
% t9 V& \/ w! L/ U6 x c; j1 [公仔箱論壇6、放入泡椒汁
. a! ?& ~# `! x+ `7、放剁椒
% p# E+ \$ l! E5 q9 d8、放入切小块的鸡爪，盖上保鲜膜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K9 o% D3 H; A" j6 j
9、你也可以放在保鲜盒里，放进冰箱冷藏，一天两天，就可以吃了。tvb now,tvbnow,bttvb' l+ `4 T4 T2 N- A" C3 K5 t
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' C$ F/ i# \7 s7 s4 A: W9 d吃的时候：- C- i6 A8 N1 V/ r9 P
10、再放点自制的芝麻辣椒油，OK袅~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B+ I T' x$ [# e
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! l, Y6 x: B0 F提醒~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b C5 p( {; p: g* F# n$ I+ |
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1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要公仔箱論壇3 F! D1 ~5 K) Q- A
2、鸡爪不要煮的过烂，没嚼头了哈~你拿捏不准，强烈建议直接啃一口试试，最直接！！哈哈哈
6 F; O; Z% O' Z+ X. I公仔箱論壇3、我放了自己做的剁椒，可以增加鲜味~
/ A6 h" H9 _9 d! b2 h4、很关键的一点，入冰箱前别沾油哈~
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發表於 2010-4-18 12:36 AM
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