喜欢吃凤爪的筒子,这周末先试试这个吧
: L, U- v- [* g$ \! U, v8 V. {tvb now,tvbnow,bttvb还是那句话,不多说,好吃看的见!!2 x$ f) E2 ~; R4 Y2 l
做法/ @5 ~) m M9 Y3 D4 J
一、材料tvb now,tvbnow,bttvb& d) P0 P& i9 c3 g$ ]) S
用到了:鸡爪、老姜、陈醋、泡椒(汤汁)、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒$ _( Q* O! n: D" t$ \
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3 V5 e6 X( A( J% N3 Y w1 O1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H" W* n* @1 G" Z8 ~. m$ v8 A% ?0 X% [

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二、步骤os.tvboxnow.com5 t* y0 t# d, s* U: {, `
鸡爪的处理:! E% z" b) K; `0 p& s
1、鸡爪洗干净,别忘了把指甲剪掉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c7 N+ e1 [) R
2、鸡爪,加一块姜清水煮开,捞去浮沫,继续煮15分钟左右,可以用筷子看看能不能扎透,或者你直接咬上一口好了~~哈哈自己喜欢的口感最重要。& Y3 ^# G0 V2 W" ]. |/ J; n
3、取出鸡爪,用水反复冲洗,再将鸡爪切成小块,讲究一点的话用冰水浸泡一下。 g' f* n2 Z3 t: y) y5 `# v3 K

$ ?% n1 x/ d* i6 v, G7 q" G公仔箱論壇配汁os.tvboxnow.com* j ~: P0 |9 Z
4、蒜瓣切成末,剁椒切小段
; T3 s$ l5 p, E- [5、配汁,凉白开,加陈醋白糖,搅拌一下,让糖尽快化开,放入蒜粒、泡椒
: Z( I$ B% W4 ~& Y d5 @$ t. E+ X6、放入泡椒汁os.tvboxnow.com. ^1 J( _" E7 U$ K0 @+ N! ^
7、放剁椒
1 P7 q: `8 Z% [/ y( K2 B# b- [0 d8、放入切小块的鸡爪,盖上保鲜膜
4 w f7 Q8 \) W% K; b9、你也可以放在保鲜盒里,放进冰箱冷藏,一天两天,就可以吃了。
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+ T3 k7 K( A7 M" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的时候:os.tvboxnow.com4 J9 d- J8 b. U. V8 w; ]
10、再放点自制的芝麻辣椒油,OK袅~~2 Z; `5 O+ u# Y% n

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( w! B$ N9 k9 N$ |$ b提醒~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @$ z3 h/ ^7 m% p# K/ M( l
& {5 H/ x( R! l( Q) `1、煮好的鸡爪要冲洗干净这一步很重要
, r% d! H d4 N, U3 e3 E2、鸡爪不要煮的过烂,没嚼头了哈~你拿捏不准,强烈建议直接啃一口试试,最直接!!哈哈哈
; v: s% P# ?* b/ \, o5 ?- Y, Wos.tvboxnow.com3、我放了自己做的剁椒,可以增加鲜味~
* T, q# p. L/ _& j5 k公仔箱論壇4、很关键的一点,入冰箱前别沾油哈~
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